palacsinta túrós palacsinta

Túrós-gyümölcsös palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

StellaMelanie

4adag

Előkészítés

45perc

Sütés

15perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

A palacsintához

31g finomliszt

114 kcal
28g tojás

35 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
63g tej

35 kcal
10g vaj

72 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

A töltelékhez

50g tehéntúró

74 kcal
25g erdei gyümölcs mix

10 kcal
14g tojás

17 kcal
8g cukor

29 kcal
0g citromhéj

0 kcal
38g habtejszín

110 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
4g vaj

25 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 622 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

A palacsintához

125g finomliszt

455 kcal
110g tojás

138 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
250g tej

140 kcal
40g vaj

287 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

A töltelékhez

200g tehéntúró

294 kcal
100g erdei gyümölcs mix

41 kcal
55g tojás

69 kcal
30g cukor

116 kcal
0g citromhéj

0 kcal
150g habtejszín

438 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 2484 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

A palacsintához

10.9g finomliszt

40 kcal
9.6g tojás

12 kcal
1.7g vaníliás cukor

7 kcal
0g só

0 kcal
21.8g tej

12 kcal
3.5g vaj

25 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal

A töltelékhez

17.4g tehéntúró

26 kcal
8.7g erdei gyümölcs mix

4 kcal
4.8g tojás

6 kcal
2.6g cukor

10 kcal
0g citromhéj

0 kcal
13.1g habtejszín

38 kcal
1.7g vaníliás cukor

7 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0.9g zsemlemorzsa

3 kcal

Összesen 217 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.9 g

Zsír

Összesen
37.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
206 mg

Ásványi anyagok

Összesen
809.4 g
Cink
131 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
170 mg
Vas
101 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
232 mg
Nátrium
125 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.3 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
93 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
251 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
188 micro

Összesen 622 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
75.7 g

Zsír

Összesen
148.7 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
823 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3237.7 g
Cink
523 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
681 mg
Vas
405 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
927 mg
Nátrium
501 mg
Réz
20 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrátok

Összesen
201.1 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
372.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1020 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
154 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
241 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
476 mg
Retinol - A vitamin:
1006 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
753 micro

Összesen 2484 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282 g
Cink
46 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
59 mg
Vas
35 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
44 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
32.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
21 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 217 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

125 g finomliszt
2 db tojás
20 g vaníliás cukor
1 csipet só
250 ml tej
40 g vaj
6 teáskanál napraforgó olaj

A töltelékhez

20 dkg tehéntúró
10 dkg erdei gyümölcs mix (fagyasztott vagy friss)
1 db tojás
3 ek cukor
1 teáskanál citromhéj
1.5 dl habtejszín
2 ek vaníliás cukor
1 ek vaj (az edény kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (az edény szórásához)

Elkészítés

A palacsintához

A töltelékhez a tojást kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a túrót, a citromhéjat és a gyümölcsöket.
Betöltjük apalacsintákat, négybe vágjuk őket, és egymás mellé állítjuk a kimorzsázotttűzálló edénybe.
Meglocsoljuk őket a porcukros tejszínnel, és betesszük a sütőbe.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 6250
Feltöltés dátuma: 2012. március 21.