r
Nosalty Logó
tészta tortellini

Tortellini sajtszósszal és paradicsommal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
edan
Tortellini sajtszósszal és paradicsommal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1427 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2857 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 212 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.8 g

Zsír

  • Összesen
    68.1 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6293.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    1182 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    987 mg
  • Nátrium
    3937 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    137.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    248.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    541 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    232 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    479 micro
  • α-karotin
    129 micro
  • β-karotin
    671 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    3281 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 1427 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    127.7 g

Zsír

  • Összesen
    136.1 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    480 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12587 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    2364 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    1974 mg
  • Nátrium
    7874 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    275.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    496.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1082 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    463 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    958 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    1343 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    6562 micro
  • Lut-zea
    482 micro
Összesen 2857 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    940.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    588 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    490 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 212 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztának tegyünk fel melegedni 3 liter vizet. A tejet is langyosítsuk fel.
  2. Ha felforrt a tészta főzővize, akkor tegyünk bele 2 teáskanálnyi sót, és főzzük benne meg a tortellinit (a csomagoláson előírtaknak megfelelően, de max. 8 percig), ha kész, szűrjük le a tésztát.
  3. A sajtokat reszeljük le nagy lyukú reszelőn, vagy daraboljuk fel. A camambert-ről érdemes a fehér héjat eltávolítani, mert megkeserítheti a szószt. A fokhagymát reszeljük finomra (vagy préseljük át).
  4. A koktélparadicsomokat felezzük el, és egy evőkanálnyi felmelegített olívaolajon süssük át (2-3 perc).
  5. Egy másik edényben olvasszuk fel a vajat, szórjuk bele a lisztet, és folyamatos kevergetés közben pirítsuk 1 percig, majd adjuk hozzá a préselt fokhagymát, és szintén folyamatos kevergetés közben engedjük fel a meleg tejjel, főzzük addig, amíg forrni nem kezd.
  6. A forrásban lévő tejes mártásba szórjuk bele a sajtokat, és a tűzről lehúzva keverjük addig, amíg el nem olvadnak benne. Egy csipet sóval és borssal ízesíthetjük a szószt.
  7. A tésztát forgassuk bele a szószba, és szórjuk meg a pirított paradicsommal.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 21930
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Hol van már a nyár? Hát a tányérunkon! Ez egy nagyon finom és laktató olasz eredetű recept: ajánlom mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes tortellini

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept