Tonhalas ftira Lakatos Márktól
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A szendvics:
-
150g kenyér411 kcal
-
20g paradicsomszósz5 kcal
-
5g kapribogyó1 kcal
-
30g olajbogyó35 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
160g tonhalkonzerv317 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Kellemes ízt kölcsönöznek, ha szereted, de el is hagyhatóak:
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
30g kecskesajt109 kcal
-
50g fejtett lóbab167 kcal
Összesen
1123
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A szendvics:
-
150g kenyér411 kcal
-
20g paradicsomszósz5 kcal
-
5g kapribogyó1 kcal
-
30g olajbogyó35 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
160g tonhalkonzerv317 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Kellemes ízt kölcsönöznek, ha szereted, de el is hagyhatóak:
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
30g kecskesajt109 kcal
-
50g fejtett lóbab167 kcal
Összesen
1123
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A szendvics:
-
32.1g kenyér88 kcal
-
4.3g paradicsomszósz1 kcal
-
1.1g kapribogyó0 kcal
-
6.4g olajbogyó7 kcal
-
2.7g lilahagyma1 kcal
-
34.3g tonhalkonzerv68 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Kellemes ízt kölcsönöznek, ha szereted, de el is hagyhatóak:
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
6.4g kecskesajt23 kcal
-
10.7g fejtett lóbab36 kcal
Összesen
239
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 81.6 g
Zsír
-
Összesen 40.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3781.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 173 mg
-
Kálcium 454 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 222 mg
-
Foszfor 966 mg
-
Nátrium 1941 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 225.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 437 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 335 micro
-
Kolin: 119 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2779 micro
-
Lut-zea 224 micro
Összesen
1123
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 81.6 g
Zsír
-
Összesen 40.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3781.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 173 mg
-
Kálcium 454 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 222 mg
-
Foszfor 966 mg
-
Nátrium 1941 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 225.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 437 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 335 micro
-
Kolin: 119 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2779 micro
-
Lut-zea 224 micro
Összesen
1123
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 809.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 416 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 48.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 595 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
239
kcal
Hozzávalók
A szendvics:
-
1 teáskanál kapribogyó
-
bazsalikom ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Kellemes ízt kölcsönöznek, ha szereted, de el is hagyhatóak:
-
3 dkg kecskesajt
Elkészítés
A szendvics:
- Az elkészítése nagyon egyszerű, pillanatok alatt elkészülsz vele, ígérem. Először is a ftirát vagy friss bucit vágd félbe, és kend meg a paradicsompürével.
- Szórd meg az egyik felét kapri- és olajbogyóval, a hagymával, majd rendezd rá a tonhalat, és a kecskesajtot, babot, fokhagymát, ha használsz – én például most kihagytam. Sózd és borsozd, de figyelj rá, hogy a kapribogyó eleve nagyon sós.
- Végül szórd meg a bazsalikommal és az apróra vágott snidlinggel, vagy akár chilivel, és locsolgasd meg olívaolajjal. Fedd be a kenyér másik felével, és tálalhatod is!
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1069
- Feltöltés dátuma: 2018. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A máltai ftira tulajdonképpen egy szendvics, de annál sokkal több. Laktató, de mégis könnyű, minden napszakban fogyasztható falat vagy akár egy teljes étkezés. A tömör máltai kenyeret fűszeres paradicsompürével kenik meg, majd megrakják a mediterrán világ összes finomságával: kapribogyóval, olajbogyóval, tonhallal, kecskesajttal, bazsalikommal… csak a fantáziád szab határt a hozzávalóknak!