Tonhalkonzerv

Tonhal névvel több, hasonló külsejű és ízű tengeri halat illetnek, amelyek a makrélafélék családjába tartoznak. A tonhal zsírtartalma igen magas, 13%, nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, foszfort és vasat, valamint A-, B- és D-vitaminban gazdag. Tonhalkonzerv többféle formában kapható a boltokban, a hal lehet benne aprított, vagy darabolt, esetleg egész haltörzsek egymás mellé sorakoztatva. Sós lében általában egész, érlelt nyers törzseket árulnak, míg az olajos változat darabolt, szeletelt vagy aprított főtt tonhalat tartalmaz. Felhasználható tésztaételekhez, salátákhoz, halkrémekhez, pizzára feltétként és még sok egyéb módon is.
Bármikor.
Hűvös helyen.
fehérjetartalom
29.13 g
zsírtartalom
18007.368 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
59.83 g
Nátrium
416 mg
Foszfor
311 mg
Magnézium
31 mg
Kalcium
13 mg
B6 vitamin
0.11 g
Kolin
29.3 mg
Niacin - B3 vitamin
12.4 mg
E vitamin
0.87 mg
fehérje
29.13 g
Zsír
telített zsírsav
1.534 g
egyszeresen telített zsírsav
2.949 g
többszörösen telített zsírsav
2.885 g
koleszterin
18 g
ásványi anyagok
Kalcium
13 mg
Vas
1.39 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
311 mg
Nátrium
416 mg
Cink
0.9 mg
Réz
0.071 mg
Mangán
0.015 mg
Szelén
76 µg
szénhidrát
víz
59.83 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.038 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.12 mg
Niacin - B3 vitamin
12.4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.37 mg
Folát
5 µg
Kolin
29.3 mg
Retinol
23 µg
E vitamin
0.87 mg
D vitamin
269 µg
K vitamin
44 µg
B12 vitamin
2.2 µg
A vitamin
23 µg
B6 vitamin
0.11 g
A böjt hagyománya manapság már csak egy szűkebb társadalmi réteg tagjainak életében van jelen, annak ellenére, hogy sokáig törvény határozta meg annak betartását Magyarországon. A szigorított étrend teljesen átalakította a régi paraszti konyhák amúgy is szegényes recepttárát: nézzük, milyen elfeledett böjti ételek bújnak meg a régi szakácskönyvek mélyén!
Lakos BenedekA leves medvehagymás, a főétel cukkinis-zöldspárgás, így nem lehet panasz a tavaszi alapanyagokra és ízekre. Jó, a desszertünk "csak" csokis, de nagyon-nagyon szaftos.
NosaltyVilágszerte egyre nagyobb tábora van az olajmentes sütésnek és ételkészítésnek, az ehhez szükséges eszközt pedig igen olcsón kínálja most az Aldi.
NosaltyRengeteg pénzt spórolhatsz meg, ha bevásárolsz ebből a jó minőségű téliszalámiból.
Nemrég írtunk meg mi is, hogy a Dunántúl legendás csárdája bezár, és nem is kívánják semmilyen formában átadni az üzemeltetését másnak. Most viszont, úgy néz ki, mégis van remény arra, hogy újranyisson.
Újabb hét, ezért újabb kvízzel jelentkezünk! Most, hogy már nemcsak a naptár szerint írunk tavaszt, hanem az időjárás is egyre inkább tavaszias arcát mutatja, itt az ideje, hogy felsorakozzanak az évszak zöldségei!
Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...
Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és ...
Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!