egytálételek töltött paprika

Töltött paprika Zsuzsamamától

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Zsuzsamama56

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

40perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A töltelékhez

150g sertéslapocka

354 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
14g tojás

17 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g rizs

36 kcal
200g paprika

33 kcal

A mártáshoz

125g sűrített paradicsom

103 kcal
1g cukor

5 kcal
75g víz

0 kcal
1g metélőhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 558 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A töltelékhez

600g sertéslapocka

1416 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g rizs

143 kcal
800g paprika

131 kcal

A mártáshoz

500g sűrített paradicsom

410 kcal
5g cukor

19 kcal
300g víz

0 kcal
3g metélőhagyma

1 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 2230 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A töltelékhez

25g sertéslapocka

59 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
2.3g tojás

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.7g rizs

6 kcal
33.3g paprika

5 kcal

A mártáshoz

20.8g sűrített paradicsom

17 kcal
0.2g cukor

1 kcal
12.5g víz

0 kcal
0.1g metélőhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 92 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
29.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
917 g
Cink
5 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
101 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
451 mg
Nátrium
198 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
447.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
163 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
185 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
71 micro
β-karotin
1487 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
35955 micro
Lut-zea
624 micro

Összesen 558 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
140.3 g

Zsír

Összesen
116.3 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
606 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3668.1 g
Cink
22 mg
Szelén
202 mg
Kálcium
404 mg
Vas
26 mg
Magnézium
412 mg
Foszfor
1806 mg
Nátrium
790 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
171.6 g
Cukor
85 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
1788.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
594 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
651 mg
D vitamin:
460 micro
K vitamin:
112 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
290 micro
Kolin:
741 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
283 micro
β-karotin
5949 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
143820 micro
Lut-zea
2494 micro

Összesen 2230 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
152.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
74.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
5995 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 92 kcal

Hozzávalók

A töltelékhez

60 dkg sertéslapocka
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 dkg rizs
8 közepes db paprika

A mártáshoz

500 g sűrített paradicsom
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
3 dl víz (annyi, hogy félig ellepje)
1 ek metélőhagyma
oregánó ízlés szerint

Elkészítés

A töltelékhez

A darált húst sóval, borssal, paprikával, tojással, reszelt hagymával,a fokhagymával ésa rizzsel összedolgozzuk, és a megtisztított, kicsumázott paprikákba töltjük.
A maradékból gombócokat formálunk, és azokat is a lábasba rakjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje. Ételízesítőt dobunk bele, és ha félig megpuhult, belekeverjük a sűrített paradicsomot, cukrozzuk.
Megszórjuk a fűszerekkel, és készre főzzük.
Főttpetrezselymes burgonyát cikkekre vágva adunk mellé.

Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 60
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 32959
Feltöltés dátuma: 2013. április 15.