r
Nosalty Logó
egytálételek cukkinis egytálétel

Töltött cukkinikorongok Sárától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Sárika konyhája-Bíró Sára
Töltött cukkinikorongok Sárától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 888 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1776 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 98 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    93.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    288 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6262.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    370 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    206 mg
  • Foszfor
    1091 mg
  • Nátrium
    4497 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    656.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    324 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    845 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    4774 micro
Összesen 888 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    187.5 g

Zsír

  • Összesen
    70.2 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    577 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12524.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    741 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    411 mg
  • Foszfor
    2182 mg
  • Nátrium
    8993 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1313.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    236 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    161 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    72 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    254 micro
  • Kolin:
    648 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    1690 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    5490 micro
  • Lut-zea
    9548 micro
Összesen 1776 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    694.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    499 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    305 micro
  • Lut-zea
    530 micro
Összesen 98 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A közepes méretű cukkiniből kb. 3 cm-es korongokat vágunk , amit óvatosan kikaparunk, úgy hogy az alján maradjon a cukkiniből, majd megsózzuk. A kikapart részt felkockázzuk. Feldaraboljuk a többi zöldséget is.
  2. Egy lábasban egy evőkanál olívaolajon a hagymát, paprikát kicsit megdinszteljük, megsózzuk, majd rátesszük a felkockázott cukkinit, fokhagymát, csípős paprikát, a mézet ( édesítőszert,de ki is maradhat) a frissen őrölt borsot és együtt pároljuk, végül rárakjuk a paradicsomot. A tetejére helyezzük a megsózott korongokat, majd lefedjük, kb. 3-4 percig pároljuk. ( Vigyázzunk, hogy ne főzzük szét, roppanós maradjon ).
  3. Egy sütőpapírt a csap alatt megvizezünk, majd kifacsarjuk, beletesszük egy tepsibe, erre rátesszük a cukkiniragut, a tetejére a korongokat. Ezeket megtöltjük, alul lesz az előfőzött bulgur, erre jön a csirke. 3 korongba kocka sajtot teszünk, erre kis cukkinis ragu és a feta sajt morzsolva, legfelül pedig a tépkedett mozzarella.
  4. Meghintjük a zabpehellyel, néhány csepp olívaolajjal locsoljuk. 2 bazsalikom ágat közé teszünk és sütőbe toljuk. Kb. 25 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 9
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 840
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Töltött cukkinikorongok Sárától
Sárika konyhája-Bíró Sára 70 recept

Hasonló receptek

Összes cukkinis egytálétel

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept