Tojással töltött fasírt krumplipürével
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
120g főtt tojás186 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g kenyér69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
4g medvehagyma6 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
28 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
18 kcal
Összesen
935
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
480g főtt tojás744 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
30g spagetti tészta111 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
3733
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
18.2g főtt tojás28 kcal
-
18.9g darált sertéshús34 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
3.8g kenyér10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
3.8g zsemlemorzsa15 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
37.9g burgonya22 kcal
-
0.6g medvehagyma1 kcal
-
6.6g tejföl13 kcal
-
1.1g spagetti tészta4 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
140
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.6 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 642 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1844.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 772 mg
-
Nátrium 603 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 406.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 147 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 554 mg
-
Retinol - A vitamin: 276 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 579 micro
Összesen
935
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 226.5 g
Zsír
-
Összesen 166.6 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 2569 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7378.5 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 371 mg
-
Kálcium 987 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 468 mg
-
Foszfor 3088 mg
-
Nátrium 2410 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 322.9 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1627.7 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1112 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 587 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 667 micro
-
Kolin: 2217 mg
-
Retinol - A vitamin: 1102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2316 micro
Összesen
3733
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 279.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
8 db főtt tojás
-
50 dkg darált sertéshús
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
10 dkg zsemlemorzsa
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 kg burgonya
-
0.3 csokor medvehagyma
-
175 g tejföl
-
3 dkg spagetti tészta
-
6 szem fekete bors
Elkészítés
- A fasírtot a szokásos módon elkészítjük.A megpucolt főtt tojásokat beburkoljuk a fasírt alappal, és süni formát alakítunk ki belőle. Egész borsok lesznek a szemeik és az orruk.:)
- A száraz spagettit eldaraboljuk, és beleszurkáljuk a fasírtba (ezek lesznek a süni tüskéi).
- Kiolajozott tepsibe tesszük őket, és pirulásig sütjük.
- A krumplit megpucoljuk, feldaraboljuk, és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- A medvehagymát (fagyasztóból) felaprítjuk, a tejföllel együtt a krumplihoz keverjük, és jól összedolgozzuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11580
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Receptgyűjtés Klub oldalon akadtam erre a receptre, amit Bérciné Ili töltött fel.:)