Tésztasaláta joghurtos dresszinggel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
60g tészta223 kcal
-
32g víz0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
5 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
40g kovászos uborka6 kcal
-
0 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
3g kapor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
340
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
60g tészta223 kcal
-
32g víz0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
5 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
40g kovászos uborka6 kcal
-
0 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
3g kapor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
340
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
13.6g tészta51 kcal
-
7.3g víz0 kcal
-
18.2g sárgarépa7 kcal
-
9.1g halványító zeller1 kcal
-
19.3g koktélparadicsom3 kcal
-
9.1g kovászos uborka1 kcal
-
0 kcal
-
22.7g joghurt14 kcal
-
0.7g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
77
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 721.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 274 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 343.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 679 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 2566 micro
-
β-karotin 6400 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 2188 micro
-
Lut-zea 408 micro
Összesen
340
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 721.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 274 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 343.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 679 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 2566 micro
-
β-karotin 6400 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 2188 micro
-
Lut-zea 408 micro
Összesen
340
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 164 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 583 micro
-
β-karotin 1454 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 497 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
-
4 evőkanál víz
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes szár halványító zeller
-
5 db koktélparadicsom
-
1 db kovászos uborka
-
2 ek kovászosuborka-lé
-
100 g joghurt
-
1 ek kapor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- 750 ml vizet kevés sóval felfőzünk. Beleszórjuk a tésztát, és 10 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, a levét felfogjuk. A tésztát hűlni hagyjuk.
- A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk. A sárgarépát és a zellert vékony szeletekre, a paradicsomokat kettévágjuk. Az uborkát szeletekre vágjuk.
- A joghurtot elkeverjük a kaporral, uborkalével és kb. 4 ek vízzel, amelyben a tészta főtt. Sóval, borssal ízesítjük.
- A tésztát elkeverjük a sárgarépával, zellerrel, uborkával, paradicsommal és a joghurtos öntettel. Kb. 30 percet állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6660
- Feltöltés dátuma: 2014. április 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Sós víz helyett főzzük a tésztát leveskockából készült levesbe. A dresszinget ízesíthetjük kapor helyett más friss zöldfűszerekkel, és kevés fokhagymával is. Tálalás előtt a salátát jól átkavarjuk, ha szükséges, öntünk hozzá még egy kevés uborkalét, vagy a tészta főzővizéből.