Tésztasaláta 4.
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
2 dkg kolozsvári szalonna
-
60 dkg gomba
-
10 db újhagyma
-
3 db paradicsom
-
25 dkg majonéz
-
15 dkg tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál cukor
-
1 tk citromlé
-
1 teáskanál mustár
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 csokor petrezselyem
1024
Kalória
27g
Fehérje
122.5g
Szénhidrátok
51.3g
Zsír
469.1g
Víz
26.6g
Koleszterin
11.9g
Rost
18.8g
Cukor
- 4% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
1024
kcal
- 4% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
4094
kcal
- 4% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
15.4g tészta57 kcal
-
0.6g kolozsvári szalonna4 kcal
-
18.4g gomba4 kcal
-
14.1g zöld kaliforniai paprika2 kcal
-
28.3g újhagyma5 kcal
-
9.2g paradicsom2 kcal
-
7.7g majonéz41 kcal
-
4.6g tejföl9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
1.4g petrezselyem0 kcal
Összesen
125
kcal
- 4% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 27 g
Zsír
-
Összesen 51.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1372.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 438 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 469.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 484 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 449 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 96 micro
-
β-karotin 1936 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 2633 micro
Összesen
1024
kcal
- 4% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 108.1 g
Zsír
-
Összesen 205.1 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5491.6 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 380 mg
-
Kálcium 807 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 537 mg
-
Foszfor 1959 mg
-
Nátrium 1751 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 490.2 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 48 mg
Víz
-
Összesen 1876.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 846 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 522 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 1935 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1798 micro
-
Kolin: 284 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 382 micro
-
β-karotin 7744 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 10530 micro
Összesen
4094
kcal
- 4% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 57.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 238 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 237 micro
-
Lut-zea 324 micro
Összesen
125
kcal
Elkészítés
- A tésztát kifőzzük, hűlni hagyjuk.
- A szalonnát kis kockákra vágjuk, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát. Ezt is megpirítjuk, sóval, borssal és a petrezselyemmel ízesítjük, majd félretesszük.
- A paprikát és a paradicsomot kockákra, a hagymát karikákra vágjuk és összekeverjük a gombával és a szalonnával.
- Fokhagymás tartármártást készítünk: majonéz, tejföl, fokhagyma, só, bors, cukor, mustár és citromlé.
- Az összes hozzávalót összekeverjük, ízlés szerint reszelhetünk bele kevés sajtot és hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés ideje: 15 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Egyik rokonunknál voltunk vendégségben és ott ettem először ezt a salátát, melynek el is kértem a receptjét. Kicsit változtattam is az eredeti recepten.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!