r
Nosalty Logó

Teljes kiőrlésű tortilla tépett jackfruittal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Baroness konyhája
Teljes kiőrlésű tortilla tépett jackfruittal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 455 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 911 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 66 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2541.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    1817 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    355.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    467 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    323 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    122 micro
  • β-karotin
    1313 micro
  • β-crypt
    128 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1268 micro
Összesen 455 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5082.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    516 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    3635 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    711.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    935 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    201 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    646 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    245 micro
  • β-karotin
    2626 micro
  • β-crypt
    255 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    2536 micro
Összesen 911 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    261 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    369 micro
  • Lut-zea
    182 micro
Összesen 66 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A jackfruit konzervet lecsöpögtetjük, hideg vízben átmossuk, lecsöpögtetjük és szálakra tépkedjük. Bepácoljuk: só, őrölt fekete bors, őrölt kömény, oregáno és zúzott fokhagyma keverékébe, majd 30 percig állni hagyjuk. Ezalatt az idő alatt a jackfruit teljesen magába szívja a fűszerek ízét.
  2. Közben a zöldségeket előkészítjük, az uborkát és a paradicsomot felkockázzuk. A joghurtot csipet sóval és az apróra vágott zsenge kaporral összekeverjük.
  3. Kevés olívaolajon a fűszeres jackfruitot kb. 10 perc alatt megpároljuk és lepirítjuk. Egy másik nagyobb, száraz serpenyőben a tortillalapok mindkét oldalát hólyagosra sütjük.
  4. Tálaláskor a tortilla egyik szélére salátaleveleket fektetünk, ízlés szerint megszórjuk a sült jackfruittal, paradicsommal, uborkával és kukoricával. Aki szereti, újhagymát is karikázhat bele. Feltekerjük és a joghurt mártogatóssal kínáljuk.
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Receptkönyvben: 2
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 206
  • Feltöltés dátuma: 2023. június 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Teljes kiőrlésű tortilla tépett jackfruittal
Baroness konyhája 96 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...