húsételek tepsis hús

Téli csirke Kodaktól

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Kodak

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

90perc

Összesen

120perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

417g csirkecomb

464 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
84g cékla

24 kcal
83g sütőtök

32 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
50g gomba

11 kcal
167g alma

78 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
14g olívaolaj

125 kcal

Összesen 754 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

2500g csirkecomb

2782 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
502g cékla

145 kcal
500g sütőtök

189 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g gomba

64 kcal
1000g alma

468 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

Összesen 4520 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

47.9g csirkecomb

53 kcal
4.6g sárgarépa

2 kcal
9.6g cékla

3 kcal
9.6g sütőtök

4 kcal
1.7g vöröshagyma

1 kcal
5.8g gomba

1 kcal
19.2g alma

9 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39.4 g

Zsír

Összesen
49.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
949 g
Cink
4 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
88 mg
Vas
3 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
456 mg
Nátrium
258 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.9 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
472.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
736 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
1822 micro
β-karotin
5960 micro
β-crypt
2446 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
332 micro

Összesen 754 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
236.6 g

Zsír

Összesen
296.5 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
1209 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5694 g
Cink
23 mg
Szelén
266 mg
Kálcium
525 mg
Vas
18 mg
Magnézium
572 mg
Foszfor
2736 mg
Nátrium
1547 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
245.4 g
Cukor
145 mg
Élelmi rost
50 mg

VÍZ

Összesen
2833 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4416 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
173 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
135 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
665 micro
Kolin:
666 mg
Retinol - A vitamin:
364 micro
α-karotin
10930 micro
β-karotin
35757 micro
β-crypt
14677 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
1994 micro

Összesen 4520 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
109.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
210 micro
β-karotin
685 micro
β-crypt
281 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 87 kcal

Hozzávalók

10 db csirkecomb
3 közepes db sárgarépa
2 közepes db cékla
0.5 kg sütőtök
1 közepes db vöröshagyma
30 dkg gomba
4 nagy db alma
2 teáskanál őrölt fűszerkömény
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál majoranna
oregánó ízlés szerint
1 dl olívaolaj

Elkészítés

Fűszerezzük be a csirkéket a fűszerkömény, majoránna, só, bors keverékével, és tegyük egy olívaolajjal bőségesen meglocsolt mély sütőtepsibe.
Készítsük elő, pucoljuk meg, daraboljuk fel a zöldségeket. A répát hasábokra, a céklát kisebb, a sütőtököt nagyobb kockákra, a hagymát gerezdekre, a gombát negyedekre.
A zöldségeket is locsoljuk meg olívaolajjal, szórjuk meg oreganóval, forgassuk össze, és szórjuk egyenletesen a csirkecombok köré.
Vágjuk félbe az almákat, vágjuk ki a magházat, és szeljük nagyobb gerezdekre.
Fedjük le alufóliával a tepsit, és tegyük be 180 fokra előmelegített sütőbe 1 órára. Az utolsó negyed órában szórjuk rá az almagerezdeket.
Vegyük le az alufóliát, és anélkül süssük még fél órát. Az utolsó 10 percben, ha van, rá lehet kapcsolni a grillt is.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 90 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 905
Feltöltés dátuma: 2017. február 04.