egytálételek húsos egytálételek

Tejfölös zöldségágyon sült csirke és halfilé

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Tejfölös zöldségágyon sült csirke és halfilé

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

117g csirkemellfilé

140 kcal
67g hal

38 kcal
83g zöldbab

23 kcal
47g csemegekukorica

40 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
75g tejföl

149 kcal
1g finomliszt

2 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
7g napraforgó olaj

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 455 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
400g hal

230 kcal
500g zöldbab

136 kcal
280g csemegekukorica

241 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
450g tejföl

891 kcal
4g finomliszt

14 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 2730 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

29.1g csirkemellfilé

35 kcal
16.6g hal

10 kcal
20.8g zöldbab

6 kcal
11.7g csemegekukorica

10 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
18.7g tejföl

37 kcal
0.2g finomliszt

1 kcal
0.8g szójaszósz

0 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1000.7 g
Cink
2 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
117 mg
Vas
2 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
450 mg
Nátrium
294 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
277 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
151 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
58 micro
β-karotin
319 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
773 micro

Összesen 455 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
236.9 g

Zsír

Összesen
154.3 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
897 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6004.5 g
Cink
10 mg
Szelén
283 mg
Kálcium
701 mg
Vas
11 mg
Magnézium
530 mg
Foszfor
2700 mg
Nátrium
1766 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.5 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
1662.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
800 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
305 micro
K vitamin:
202 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
86 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
415 micro
Kolin:
905 mg
Retinol - A vitamin:
608 micro
α-karotin
348 micro
β-karotin
1912 micro
β-crypt
327 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4639 micro

Összesen 2730 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
29 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
193 micro

Összesen 115 kcal

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
40 dkg hal
50 dkg zöldbab
28 dkg csemegekukorica
3 gerezd fokhagyma
45 dkg tejföl
0.3 evőkanál finomliszt
2 ek szójaszósz
5 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
borsikafű ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
provence-i fűszerkeverék ízlés szerint

Elkészítés

A csirkét és halat nagyobb darabokra vágjuk, majd a fűszeres, olajos, szójaszószos keverékben összeforgatjuk.
Teflon serpenyőben először a csirkemellet, majd a halat megpirítjuk, hogy szép színt kapjon, és fedő alatt egy pár perc alatt puhára pároljuk.
Ezt követően kiszedjük egy tálba, és helyükre öntjük a kukoricát, a zöldbabot, a felaprított fokhagymát, és fedő alatt ezeket is puhára pároljuk. Közben sózzuk, borsozzuk, majd a tejfölt elkeverjük a liszttel, hozzáöntjük a zöldségekhez, végül pedig összekeverve egy tepsibe szétterítjük.
Rárakosgatjuk a húst, a halat, és forró sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor lehet mellé spagettit vagy rizst is kínálni, de önmagában is nagyon finom.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 97
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6385
Feltöltés dátuma: 2013. február 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - húsos egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

A legjobb mércéje ennek a finomságnak, hogy tesóm zöldségellenességét sikeresen megtörte, hiszen legnagyobb csodálatomra egy óriási tányérral elpusztított belőle. :)