Tarjás-tojásos tortillabatyuk
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
bokibo
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
83g darált sertéshús152 kcal
-
90 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
1g metélőhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
80g tortilla lap260 kcal
-
33g cheddar sajt134 kcal
Összesen
846
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
150g füstölt-főtt tarja270 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
2g metélőhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
240g tortilla lap780 kcal
-
100g cheddar sajt403 kcal
Összesen
2537
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
18.6g darált sertéshús34 kcal
-
11.1g füstölt-főtt tarja20 kcal
-
13.4g főtt tojás21 kcal
-
20.5g újhagyma4 kcal
-
11.1g tejföl22 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0.1g metélőhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17.8g tortilla lap58 kcal
-
7.4g cheddar sajt30 kcal
Összesen
189
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.3 g
Zsír
-
Összesen 47.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 339 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2644.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 399 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 593 mg
-
Nátrium 1510 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 222.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 297 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 75 micro
-
K vitamin: 117 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 253 mg
-
Retinol - A vitamin: 263 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 391 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 843 micro
Összesen
846
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 147.8 g
Zsír
-
Összesen 143.4 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1016 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7934.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 1196 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 1778 mg
-
Nátrium 4529 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 666.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 890 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 226 micro
-
K vitamin: 351 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 518 micro
-
Kolin: 758 mg
-
Retinol - A vitamin: 790 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1172 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2529 micro
Összesen
2537
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 588.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 336 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
189
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg darált sertéshús
-
15 dkg füstölt-főtt tarja
-
3 db főtt tojás
-
3 db újhagyma
-
1.5 teáskanál majoranna
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
6 db tortilla lap
Elkészítés
- A karikákra vágott újhagymát és a kockára vágott tarját egy kis vajon megpirítjuk. A darált húst egy másik lábosban kevés olajon megpirítjuk, majd összeöntjük a hagymás-tarjás keverékkel.
- Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a majorannával és a szárított metélőhagymával. Egy kicsit még együtt pirítjuk, közben beleöntjük a kis doboz tejfölt.
- Végül óvatosan kockára vágjuk a 3 tojást és ezt is beleforgatjuk. Ezt a masszát tortillalapokra tesszük, két oldalát behajtva feltekerjük és egy jénaiba vagy tepsibe tesszük egymás mellé.
- A tetejét reszelt cheddar sajttal megszórjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt vagy, amíg a sajt meg nem pirul megsütjük. Tálaláshoz megszórjuk apróra kockázott lila hagymával és szárított metélőhagymával. Igazi húsvéti ízvilágú étel, akár húsvét utáni maradékmentésre is jó.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 307
- Feltöltés dátuma: 2023. május 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
bokibo
12 recept