szendvics tortilla

Tarjás-tojásos tortillabatyuk

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

bokibo

3adag

Előkészítés

30perc

Főzés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

83g darált sertéshús

152 kcal
50g füstölt-főtt tarja

90 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
92g újhagyma

18 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g majoranna

0 kcal
1g metélőhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
80g tortilla lap

260 kcal
33g cheddar sajt

134 kcal

Összesen 846 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

250g darált sertéshús

455 kcal
150g füstölt-főtt tarja

270 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
276g újhagyma

53 kcal
150g tejföl

297 kcal
0g majoranna

0 kcal
2g metélőhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
240g tortilla lap

780 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal

Összesen 2537 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

18.6g darált sertéshús

34 kcal
11.1g füstölt-főtt tarja

20 kcal
13.4g főtt tojás

21 kcal
20.5g újhagyma

4 kcal
11.1g tejföl

22 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.1g metélőhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17.8g tortilla lap

58 kcal
7.4g cheddar sajt

30 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.3 g

Zsír

Összesen
47.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
339 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2644.9 g
Cink
4 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
399 mg
Vas
5 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
593 mg
Nátrium
1510 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
222.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
75 micro
K vitamin:
117 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
253 mg
Retinol - A vitamin:
263 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
391 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
843 micro

Összesen 846 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
147.8 g

Zsír

Összesen
143.4 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1016 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7934.6 g
Cink
13 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
1196 mg
Vas
14 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
1778 mg
Nátrium
4529 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
158 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
666.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
890 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
226 micro
K vitamin:
351 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
518 micro
Kolin:
758 mg
Retinol - A vitamin:
790 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1172 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2529 micro

Összesen 2537 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
588.8 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
336 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
188 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

25 dkg darált sertéshús
15 dkg füstölt-főtt tarja
3 db főtt tojás
3 db újhagyma
15 dkg tejföl (kis doboz)
1.5 teáskanál majoranna
0.5 ek metélőhagyma (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
6 db tortilla lap
10 dkg cheddar sajt (reszelt)

Elkészítés

A karikákra vágott újhagymát és a kockára vágott tarját egy kis vajon megpirítjuk. A darált húst egy másik lábosban kevés olajon megpirítjuk, majd összeöntjük a hagymás-tarjás keverékkel.
Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a majorannával és a szárított metélőhagymával. Egy kicsit még együtt pirítjuk, közben beleöntjük a kis doboz tejfölt.
Végül óvatosan kockára vágjuk a 3 tojást és ezt is beleforgatjuk. Ezt a masszát tortillalapokra tesszük, két oldalát behajtva feltekerjük és egy jénaiba vagy tepsibe tesszük egymás mellé.
A tetejét reszelt cheddar sajttal megszórjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt vagy, amíg a sajt meg nem pirul megsütjük. Tálaláshoz megszórjuk apróra kockázott lila hagymával és szárított metélőhagymával. Igazi húsvéti ízvilágú étel, akár húsvét utáni maradékmentésre is jó.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 314
Feltöltés dátuma: 2023. május 04.