r
Nosalty Logó

Tapolcai sütőtökkrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Arthemis
Tapolcai sütőtökkrémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A leveshez

A pácoláshoz

Összesen 373 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A leveshez

A pácoláshoz

Összesen 1863 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A leveshez

A pácoláshoz

Összesen 84 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    623.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    247 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    286.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    833 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    1368 micro
  • β-karotin
    6283 micro
  • β-crypt
    4665 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 373 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    33.4 g

Zsír

  • Összesen
    90.5 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3119.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    671 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    403 mg
  • Foszfor
    763 mg
  • Nátrium
    1237 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    132.7 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1430.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4167 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    159 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    6842 micro
  • β-karotin
    31415 micro
  • β-crypt
    23325 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 1863 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    306 micro
  • β-karotin
    1407 micro
  • β-crypt
    1044 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 84 kcal

Hozzávalók

A leveshez

A pácoláshoz

Elkészítés

A leveshez

  1. A csülköt 48 órával a főzés előtt bepácoljuk!
  2. A bort és ugyanannyi vizet a fűszerekkel és a tisztított, darabolt zöldségekkel felforraljuk, majd kihűtjük.
  3. Beletesszük a csülköt és 48 órára betesszük a hűtőbe.
  4. A tököt feldaraboljuk kis kockákra (természetesen miután meghámoztuk). A vöröshagymát finomra aprítjuk, és felhevített vajon pirítjuk.
  5. Hozzáadjuk a sütőtököt, felöntjük borral, sózzuk, borsozzuk, és annyi alaplét adunk hozzá, hogy a tököt ellepje.
  6. 15-20 percig fedő alatt pároljuk. Ha megpuhult, tejszínnel dúsítjuk és mixeljük.
  7. Tálaláskor a tányér aljába a pácból kivett és darabolt csülköt tesszük, és erre szedjük a levest. Tökmaggal meghintjük, és tökmagolajjal kicsit meglocsoljuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 24025
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Arthemis 32 recept

Egy reggel láttuk a tévében és annyira étvágygerjesző volt, hogy kipróbáltuk. Hát szerintünk nagyon finom.

Hozzávalók

A leveshez

A pácoláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...