r
Nosalty Logó
tészta tejszínes tészta

Tagliatella a'la Ungarese

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
mertgrillezniszeretünk
Tagliatella a'la Ungarese
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1018 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 4072 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 216 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.6 g

Zsír

  • Összesen
    51.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1868.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    367 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    567 mg
  • Nátrium
    738 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    246.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    281 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    916 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 1018 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    170.3 g

Zsír

  • Összesen
    207.5 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7474 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    339 mg
  • Kálcium
    1469 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    411 mg
  • Foszfor
    2267 mg
  • Nátrium
    2952 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    350.5 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    987.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    936 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    258 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    96 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1122 micro
  • Kolin:
    364 mg
  • Retinol - A vitamin:
    588 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3665 micro
  • β-crypt
    925 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1030 micro
Összesen 4072 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    49 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 216 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegített gázgrillen a csirkemellszeletek mindkét oldalát 1-1 percig sütjük, teljesen natúron. Fontos, hogy a grillrács forró legyen. Miután ez megvan, a szeleteket fóliába csomagoljuk és félrerakjuk.
  2. A serpenyőben a vékony kolbászszeleteket olívaolajon ropogósra pirítjuk, majd kiszedjük őket és félrerakjuk. A megmaradt kolbászos olívaolajba beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, finomra vágott póréhagymát, zúzott fokhagymát, paprikát, mustárt, oregánót, rozmaringot és a csirke fűszerkeveréket és jól összepirítjuk, majd felengedjük 1,5 dl fehérborral.
  3. Miután kész a ragu, az egészet egy botmixerrel alaposan péppé zúzzuk. Közben vizet forralunk és a tagliatelle tésztát al dentére főzzük. A félrerakott csirkemellet csíkokra vágjuk és helyezzük a serpenyőbe, hozzáadva a pépet jól összekeverve a csirkével.
  4. Felengedjük a főzőtejszínnel és reszelt mozzarellával meghintjük és összeforraljuk. Hozzáadjuk a kifőtt tésztát és összekeverjük. Tálalásnál kolbászchipszel díszítjük, és a megmaradt kolbászos olívaolajjal finoman meglocsoljuk és finomra reszelt grana padano sajttal megszórjuk. Természetesen nem csak grillen készíthető. Jó étvágyat!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 515
  • Feltöltés dátuma: 2022. március 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tagliatella a'la Ungarese
mertgrillezniszeretünk 4 recept

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept