r
Nosalty Logó
torta formatorta

Szülinapi szívtorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
NS
Szülinapi szívtorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A fehér csokigyurmához

A díszítéshez

Összesen 323 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A fehér csokigyurmához

A díszítéshez

Összesen 3879 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A fehér csokigyurmához

A díszítéshez

Összesen 302 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.6 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 323 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    68.2 g

Zsír

  • Összesen
    195 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    915 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3035.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    703 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    1182 mg
  • Nátrium
    558 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    462.9 g
  • Cukor
    272 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1210 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    751 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1155 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    663 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1291 micro
Összesen 3879 kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 302 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A fehér csokigyurmához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Tészta elkészítése: piskóta tésztát készítünk, a tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a kakaóval elkevert lisztet, egy kanál vizet és a darált mogyorót. Szív alakú tortaformába simítjuk és megsütjük.
  2. Ha kihűlt keresztben 3 lapra vágjuk.
  3. Krém elkészítése: a pudinport és a cukrot elkeverjük a tejben, és sűrűre főzzük. Még melegen beletördeljük a csokit és addig keverjük, amíg elolvad. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint.
  4. A krémmel betöltjük a lapokat, majd bevonjuk vele a torta oldalát és a tetejét. Ez a mennyiség éppen elég a töltéshez és a bevonáshoz. Hámozott mandulával beszórjuk a torta oldalát.
  5. Csokigyurma készítése: a mézet a keményítővel megolvasztjuk, forralni nem szabad. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd összekeverjük az olvasztott, mézes keményítővel. Gyurmaszerű anyagot kapunk. Ha kihűlt, lehet belőle rózsákat formálni. A maradék csokigyurmát folpackba csomagoljuk, és hűtőbe tesszük. Rózsákkal feldíszítjük a tortát, majd beszórjuk cukorgyönggyel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8404
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Édesanyám születésnapjára készítettem ezt a tortát. Azoknak tudom ajánlani, akik kevésbé szeretik a nagyon édes sütiket. A csokirózsák ehetők, nagyon finomak, és bármilyen csokival elkészíthető. Igazából a 70%-os csokival jó készíteni.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A fehér csokigyurmához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept