Színes drazsés csokitorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mirabella
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
42g finomliszt152 kcal
-
42g porcukor161 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
17g víz0 kcal
-
11 kcal
A töltelékhez
-
83g tej47 kcal
-
57 kcal
-
6 kcal
-
33g csokoládé182 kcal
-
17g habtejszín49 kcal
A díszítéshez
-
33g tortabevonó182 kcal
-
20g csokoládé109 kcal
-
10g színes cukorka36 kcal
Összesen
1153
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
100g víz0 kcal
-
68 kcal
A töltelékhez
-
500g tej280 kcal
-
343 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g csokoládé1092 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
A díszítéshez
-
200g tortabevonó1092 kcal
-
120g csokoládé655 kcal
-
57g színes cukorka217 kcal
Összesen
6921
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
11.5g finomliszt42 kcal
-
11.5g porcukor45 kcal
-
7.6g tojás10 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
3.9g napraforgó olaj35 kcal
-
4.6g víz0 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
A töltelékhez
-
23.1g tej13 kcal
-
4.1g csokoládés pudingpor16 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
9.2g csokoládé50 kcal
-
4.6g habtejszín13 kcal
A díszítéshez
-
9.2g tortabevonó50 kcal
-
5.5g csokoládé30 kcal
-
2.6g színes cukorka10 kcal
Összesen
319
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 51.5 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1320.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 330 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 519 mg
-
Nátrium 266 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.1 g
-
Cukor 96 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
1153
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 92.7 g
Zsír
-
Összesen 309 g
-
Telített zsírsav 139 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 693 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7921.7 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 1978 mg
-
Vas 53 mg
-
Magnézium 997 mg
-
Foszfor 3112 mg
-
Nátrium 1594 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 948.8 g
-
Cukor 573 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 317.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 522 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 40 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 142 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 473 mg
-
Retinol - A vitamin: 506 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 195 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 948 micro
Összesen
6921
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 365.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.7 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 14.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
319
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg porcukor
-
3 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 dl víz
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
A töltelékhez
-
0.5 l tej
-
2 tasak csokoládés pudingpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg csokoládé
-
1 dl habtejszín
A díszítéshez
-
20 dkg tortabevonó
-
12 dkg csokoládé
-
3 ek színes cukorka
Elkészítés
A tésztához
- Előmelegítjük a sütőt 175 fokra. Összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a sütőport, az étolajat, a vizet, a tojások sárgáját és a kakaóport. Kézi mixerrel kemény habbá verjük a tojások fehérjét,és a masszához adjuk.
- Egy tetszőleges tortaformát kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a masszát.
- Sütjük 20 percig. Míg sül, bekeverünk még egy adag tésztát.
- Elkészítjük a krémet: fél liter tejből pudingot főzünk,közben beleolvasztjuk a csokikat, és hozzáadjuk a tejszínt.
- Megsütjük a másik tortát is. Majd akihűlt lapokat félbevágjuk, és megtöltjük a krémmel.
- Gőz fölött felolvasztjuk a tortabevonót, és bevonjuk vele a tortát.
- Feldíszítjük a szelet csokoládékkal,a csokidrazsékkal, és körbekötjük a szalaggal.:)
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7692
- Feltöltés dátuma: 2013. február 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mirabella
4 recept
Ez a kedves, színes kis torta barátomnak készült 21. születésnapjára. :)