torta csokitorta

Színes drazsés csokitorta

Mirabella

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Mirabella

6adag

Idő

65perc

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 dl víz
3 ek cukrozatlan kakaópor

A töltelékhez

0.5 l tej
2 tasak csokoládés pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg csokoládé
1 dl habtejszín

A díszítéshez

1153

Kalória

15.5g

Fehérje

158.1g

Szénhidrátok

51.5g

Zsír

53g

Víz

115.5g

Koleszterin

9.2g

Rost

95.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
42g porcukor

161 kcal
28g tojás

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
17g víz

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

A töltelékhez

83g tej

47 kcal
15g csokoládés pudingpor

57 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g csokoládé

182 kcal
17g habtejszín

49 kcal

A díszítéshez

33g tortabevonó

182 kcal
20g csokoládé

109 kcal
10g színes cukorka

36 kcal

Összesen 1153 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
250g porcukor

968 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g víz

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A töltelékhez

500g tej

280 kcal
90g csokoládés pudingpor

343 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
100g habtejszín

292 kcal

A díszítéshez

200g tortabevonó

1092 kcal
120g csokoládé

655 kcal
57g színes cukorka

217 kcal

Összesen 6921 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

11.5g finomliszt

42 kcal
11.5g porcukor

45 kcal
7.6g tojás

10 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
3.9g napraforgó olaj

35 kcal
4.6g víz

0 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

A töltelékhez

23.1g tej

13 kcal
4.1g csokoládés pudingpor

16 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
9.2g csokoládé

50 kcal
4.6g habtejszín

13 kcal

A díszítéshez

9.2g tortabevonó

50 kcal
5.5g csokoládé

30 kcal
2.6g színes cukorka

10 kcal

Összesen 319 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
51.5 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1320.3 g
Cink
3 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
330 mg
Vas
9 mg
Magnézium
166 mg
Foszfor
519 mg
Nátrium
266 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
158.1 g
Cukor
96 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 1153 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
92.7 g

Zsír

Összesen
309 g
Telített zsírsav
139 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
693 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7921.7 g
Cink
16 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
1978 mg
Vas
53 mg
Magnézium
997 mg
Foszfor
3112 mg
Nátrium
1594 mg
Réz
7 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
948.8 g
Cukor
573 mg
Élelmi rost
55 mg

Víz

Összesen
317.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
522 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
40 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
142 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
473 mg
Retinol - A vitamin:
506 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
948 micro

Összesen 6921 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
365.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
91 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
14.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

A tésztához

Előmelegítjük a sütőt 175 fokra. Összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a sütőport, az étolajat, a vizet, a tojások sárgáját és a kakaóport. Kézi mixerrel kemény habbá verjük a tojások fehérjét,és a masszához adjuk.
Egy tetszőleges tortaformát kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a masszát.
Sütjük 20 percig. Míg sül, bekeverünk még egy adag tésztát.
Elkészítjük a krémet: fél liter tejből pudingot főzünk,közben beleolvasztjuk a csokikat, és hozzáadjuk a tejszínt.
Megsütjük a másik tortát is. Majd akihűlt lapokat félbevágjuk, és megtöltjük a krémmel.
Gőz fölött felolvasztjuk a tortabevonót, és bevonjuk vele a tortát.
Feldíszítjük a szelet csokoládékkal,a csokidrazsékkal, és körbekötjük a szalaggal.:)