Szedres polentasüti
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nicki
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25g kukoricadara91 kcal
-
50g víz0 kcal
-
50g növényi tej24 kcal
-
15g nádcukor57 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
13g kókuszzsír112 kcal
-
8g szójajoghurt5 kcal
-
8g rizsliszt27 kcal
-
5g mandula30 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
25g szeder10 kcal
-
18 kcal
Összesen
375
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g kukoricadara362 kcal
-
200g víz0 kcal
-
200g növényi tej94 kcal
-
60g nádcukor228 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
50g kókuszzsír446 kcal
-
30g szójajoghurt20 kcal
-
30g rizsliszt110 kcal
-
20g mandula118 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
100g szeder41 kcal
-
71 kcal
Összesen
1493
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
12.4g kukoricadara45 kcal
-
24.8g víz0 kcal
-
24.8g növényi tej12 kcal
-
7.4g nádcukor28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
6.2g kókuszzsír55 kcal
-
3.7g szójajoghurt2 kcal
-
3.7g rizsliszt14 kcal
-
2.5g mandula15 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
12.4g szeder5 kcal
-
9 kcal
Összesen
185
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 127.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 367 micro
Összesen
375
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17 g
Zsír
-
Összesen 75 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1900 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 424 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 241 mg
-
Foszfor 503 mg
-
Nátrium 694 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 194.9 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 508.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 100 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 221 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1470 micro
Összesen
1493
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 182 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
-
100 g kukoricadara
-
2 dl víz
-
2 dl növényi tej
-
6 ek nádcukor
-
1 csipet só
-
5 dkg kókuszzsír
-
2 ek szójajoghurt
-
3 dkg rizsliszt
-
1 kávéskanál sütőpor
-
1 kk szódabikarbóna
-
10 dkg szeder
Elkészítés
- Készítsünk elő egy 10x25 cm püspökkenyér (őzgerinc) formát, ha szilikon nem kell kiolajozni. A sütőt 180 C-ra melegítsük elő.
- A kukoricadarát egy edénybe tesszük, és felöntjük a növényi tejjel és a vízzel, feltesszük főni egy csipet sóval. Lassú tűzön, kevergetve egyre sűrűbb masszát kapunk, ekkor beleszórjuk a cukorral elkevert citromhéjat és a szegfűszeget.
- Levesszük a tűzről. Még melegen hozzádolgozzuk a kókuszzsírt és a szójajoghurtot, majd mikor már csak langyos, belekeverjük a mandulás-sütőporos-szódabikarbónás rizslisztet.
- A fele masszát a formába kanalazzuk, és pár szem szedret szórunk rá, majd a többi tésztát is a formába kanalazzuk, és a maradék szedret elosztjuk a tetején. Kicsit belenyomkodjuk.
- Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük (a közepe kicsit ragacsos marad), kihűlés után szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 10x25
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5549
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nicki
57 recept
Gyors, vega sütinek készült, bármilyen gyümölccsel finom. Ez a mennyiség egy kis adag a 3 fős családnak. A recept gluténmentes, tojás -és laktózmentes. :)