Sütőtökös-túrós pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
8g graham-liszt27 kcal
-
4g rost sütőmix0 kcal
-
4g kókuszliszt10 kcal
-
3g kókuszolaj27 kcal
-
0g sikér0 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
2g tejföl4 kcal
Töltelék
-
50g sovány túró47 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0 kcal
-
52g narancs18 kcal
-
20g sütőtök8 kcal
-
5g narancslé2 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
9g étcsokoládé49 kcal
Összesen
250
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
80g graham-liszt266 kcal
-
40g rost sütőmix4 kcal
-
40g kókuszliszt104 kcal
-
30g kókuszolaj268 kcal
-
0g sikér0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
Töltelék
-
500g sovány túró470 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0 kcal
-
520g narancs178 kcal
-
200g sütőtök76 kcal
-
50g narancslé24 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
90g étcsokoládé491 kcal
Összesen
2494
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
4.1g graham-liszt14 kcal
-
2.1g rost sütőmix0 kcal
-
2.1g kókuszliszt5 kcal
-
1.5g kókuszolaj14 kcal
-
0g sikér0 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
1g tejföl2 kcal
Töltelék
-
25.7g sovány túró24 kcal
-
7.7g tejföl15 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
0 kcal
-
26.8g narancs9 kcal
-
10.3g sütőtök4 kcal
-
2.6g narancslé1 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
4.6g étcsokoládé25 kcal
Összesen
127
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 80.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 145 micro
-
β-karotin 745 micro
-
β-crypt 637 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
250
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 119.1 g
Zsír
-
Összesen 124.6 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 828 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2524.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 595 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 365 mg
-
Foszfor 1073 mg
-
Nátrium 380 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 224 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 63 mg
VÍZ
-
Összesen 800.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1462 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 254 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 295 micro
-
Kolin: 661 mg
-
Retinol - A vitamin: 515 micro
-
α-karotin 1452 micro
-
β-karotin 7454 micro
-
β-crypt 6366 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1732 micro
Összesen
2494
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 41.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 75 micro
-
β-karotin 384 micro
-
β-crypt 328 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
80 g graham-liszt
-
40 g rost sütőmix
-
40 g kókuszliszt
-
30 g kókuszolaj
-
1 teáskanál sikér
-
2 db tojás
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 ek tejföl
Töltelék
-
500 g sovány túró
-
150 g tejföl
-
2 db tojás
-
2 közepes db narancs
-
200 g sütőtök
-
0.5 dl narancslé
-
1 csipet szegfűszeg
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 csipet szerecsendió
-
90 g étcsokoládé
Elkészítés
Tészta
- A száraz összetevőket összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, olajat, és szükséges mennyiségű tejfölt, hogy egy nem túl kemény, nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát érdemes 15 percet pihentetni, mielőtt kinyújtanánk. (Ha szükséges, még tejföllel lazíthatjuk a tésztát.)
- Az elkészült tésztát a 26 cm-es gyümölcstortaformához szükséges méterűre nyújtjuk úgy, hogy néhány cm pereme legyen.
Töltelék
- A sütőtőkőt kis kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben kevés narancslével és a fűszerekkel kicsit megpároljuk. (Nem kell teljesen megpuhulnia.)
- A túrót, tejfölt, édesítőszert, narancs reszelt héját és a tojássárgáját elkeverjük egymással. Majd hozzáadjuk a párolt sütőtököt és a kockára vágott narancsgerezdeket a masszához. Végül óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét.
- A tölteléket a tésztára önjük, és a tetejét megszórjuk étcsokidarabokkal.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1408
- Feltöltés dátuma: 2016. november 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Több recept összedolgozásból alkottam meg ezt a receptet, mellyel diéta alatt is bűnözhetek.