tészta sült tészta

Spagetti gombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Szász

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

Paradicsomszósz

250g paradicsom

45 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
1g tabasco szósz

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
15g bazsalikom

3 kcal

Tészta

125g spagetti tészta

464 kcal
64g bacon

251 kcal
100g sajt

352 kcal
25g olajbogyó

29 kcal

Összesen 1338 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

Paradicsomszósz

1000g paradicsom

180 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
2g tabasco szósz

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
60g bazsalikom

14 kcal

Tészta

500g spagetti tészta

1855 kcal
255g bacon

1002 kcal
400g sajt

1408 kcal
100g olajbogyó

116 kcal

Összesen 5349 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

Paradicsomszósz

41.4g paradicsom

7 kcal
3.5g olívaolaj

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0.1g tabasco szósz

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.5g bazsalikom

1 kcal

Tészta

20.7g spagetti tészta

77 kcal
10.5g bacon

41 kcal
16.5g sajt

58 kcal
4.1g olajbogyó

5 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
51.9 g

Zsír

Összesen
78.4 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
165 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3023.4 g
Cink
6 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
764 mg
Vas
8 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
777 mg
Nátrium
1221 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
360.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
471 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
99 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
363 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
320 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
1680 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
1310 micro

Összesen 1338 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
207.7 g

Zsír

Összesen
313.4 g
Telített zsírsav
115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
149 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
660 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12093.7 g
Cink
23 mg
Szelén
428 mg
Kálcium
3056 mg
Vas
31 mg
Magnézium
553 mg
Foszfor
3107 mg
Nátrium
4885 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
427.3 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
1440.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1886 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
153 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
397 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1451 micro
Kolin:
347 mg
Retinol - A vitamin:
1280 micro
α-karotin
1011 micro
β-karotin
6718 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
25730 micro
Lut-zea
5241 micro

Összesen 5349 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
500.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
126 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
278 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1064 micro
Lut-zea
217 micro

Összesen 221 kcal

Hozzávalók

Paradicsomszósz

1 kg paradicsom
1 dl olívaolaj
1 csipet só
1 csipet bors
1 csipet cukor
2 ml tabasco szósz
1 kk oregánó
5 gerezd fokhagyma
1 csokor bazsalikom

Tészta

500 g spagetti tészta
15 szelet bacon
40 dkg sajt
10 dkg olajbogyó

Elkészítés

Paradicsomszósz

A hozzávalókból és a szájízünk szerint készítsük el a szószt. A paradicsomot meghámozzuk (tetejüket bevágjuk és leforrázzuk őket, így könnyen lejön a héjuk), összevágjuk, fazékban összefőzzük, ízesítjüka fűszerekkel. A fokhagymát és a bazsalikomot akkor tegyük bele apróra vágva, vagy összezúzva, ha már levettük a szószt a tűzről, így adják ki a legjobban az ízüket.
A tésztát megfőzzük, leszűrjük, pár csepp olajat teszünk rá, hogy kihűlve se ragadjon. Ezután 2 ujjal kisebb adagokat húzunk ki a tésztából, és a másik kezünkkel a bacont köré csavarjuk, és így formázunk belőle a tepsiben kis koszorúkat.
Ha megvagyunk a koszorúkkal, mindegyik közepébe és tetejére paradicsomszószt kanalazunk, és egy olajbogyót teszünk,erre rátesszük a sajt lapocskákat (a reszeltet macerásabb ráügyeskedni szerintem), a tetejüketpedig egy kis friss bazsalikommal díszítjük, és megöntözzük olívaolajjal.
Előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük őket. Az idővel lehet játszani, ha kicsit tovább marad a sütőben, akkor az alja nagyon finom, ropogós lesz.
Tálalásnál még egy kis olívaolajjal meglocsolhatjuk őket.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2616
Feltöltés dátuma: 2013. október 15.

Ajánló

Igyunk száraz rozé bort hozzá:)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - sült tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Szász 1 recept

A sztori egyszerű, volt otthon egy kis hideg, megmaradt tészta a hűtőben, meg minden más is, és ez jutott eszembe... 10 pontos lett, megérdemli, hogy az első feltöltött receptem legyen, és azt is, hogy kipróbáljátok :)