muffin sós muffin

Sonkás-sajtos muffin csemegeuborkával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Mikolics Szilvia

3adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

17% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír

67g finomliszt

243 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
37g tojás

46 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
83g tej

47 kcal
50g sajt

176 kcal
50g sonka

69 kcal
33g csemegeuborka

8 kcal

Összesen 966 kcal

17% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
5g sütőpor

3 kcal
6g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
110g tojás

138 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
250g tej

140 kcal
150g sajt

528 kcal
150g sonka

207 kcal
100g csemegeuborka

24 kcal

Összesen 2895 kcal

17% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír

18.2g finomliszt

66 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
10g tojás

13 kcal
11.6g napraforgó olaj

103 kcal
22.8g tej

13 kcal
13.7g sajt

48 kcal
13.7g sonka

19 kcal
9.1g csemegeuborka

2 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

17% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
34.8 g

Zsír

Összesen
64 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
182 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2940.5 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
571 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
481 mg
Nátrium
1813 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 966 kcal

17% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
104.5 g

Zsír

Összesen
192 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
545 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8821.5 g
Cink
7 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
1714 mg
Vas
5 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
1444 mg
Nátrium
5438 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
170.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
165.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
627 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
54 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
328 mg
Retinol - A vitamin:
624 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 2895 kcal

17% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
803.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
156 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
495 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 264 kcal

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
5 g sütőpor
1 teáskanál só
0.5 teáskanál fekete bors
1 teáskanál fokhagymapor
2 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
2.5 dl tej
15 dkg sajt
15 dkg sonka
10 dkg csemegeuborka

Elkészítés

A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a sót, a borsot és a fokhagymaport. Összekeverjük.
Egy másik tálban összekeverjük a tojásokat az olajjal, majd a liszthez adjuk. A tejet részletekben adagolva adjuk hozzá, mindig összekeverve.
Beleszórjuk a felkockázott sajtot, sonkát, uborkát. A formákba adagoljuk. Ne töltsük tele, csak kb. 3/4-ig. 180C-ra melegített sütőbe tesszük, 15 perc alatt szép aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 11
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 850
Feltöltés dátuma: 2024. április 04.