Sonkás-sajtos muffin csemegeuborkával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mikolics Szilvia
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
67g finomliszt243 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
83g tej47 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
33g csemegeuborka8 kcal
Összesen
966
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
5g sütőpor3 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
250g tej140 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
150g sonka207 kcal
-
100g csemegeuborka24 kcal
Összesen
2895
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
18.2g finomliszt66 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
10g tojás13 kcal
-
11.6g napraforgó olaj103 kcal
-
22.8g tej13 kcal
-
13.7g sajt48 kcal
-
13.7g sonka19 kcal
-
9.1g csemegeuborka2 kcal
Összesen
264
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 34.8 g
Zsír
-
Összesen 64 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2940.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 571 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 481 mg
-
Nátrium 1813 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
966
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 104.5 g
Zsír
-
Összesen 192 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 545 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8821.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 1714 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 1444 mg
-
Nátrium 5438 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 165.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 627 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 328 mg
-
Retinol - A vitamin: 624 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 523 micro
Összesen
2895
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 803.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 495 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 15.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
5 g sütőpor
-
1 teáskanál só
-
0.5 teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál fokhagymapor
-
2 db tojás
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
2.5 dl tej
-
15 dkg sajt
-
15 dkg sonka
-
10 dkg csemegeuborka
Elkészítés
- A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a sót, a borsot és a fokhagymaport. Összekeverjük.
- Egy másik tálban összekeverjük a tojásokat az olajjal, majd a liszthez adjuk. A tejet részletekben adagolva adjuk hozzá, mindig összekeverve.
- Beleszórjuk a felkockázott sajtot, sonkát, uborkát. A formákba adagoljuk. Ne töltsük tele, csak kb. 3/4-ig. 180C-ra melegített sütőbe tesszük, 15 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 853
- Feltöltés dátuma: 2024. április 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mikolics Szilvia
1 recept
Ha füstölt(nyers) sonkából csináljuk, áztassuk be 1-2 órára a sonkát, hogy ne legyen annyira sós!