pizza sonkás pizza

Sonkás-kukoricás pizza Norcostól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
83g víz

0 kcal
3g élesztő

4 kcal
17g disznózsír

150 kcal
0g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

A feltéthez

67g tejföl

132 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
33g sonka

46 kcal
17g császárszalonna

66 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 848 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
500g víz

0 kcal
20g élesztő

21 kcal
100g disznózsír

902 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A feltéthez

400g tejföl

792 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g sonka

276 kcal
100g császárszalonna

393 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 5086 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

21.9g finomliszt

80 kcal
21.9g víz

0 kcal
0.9g élesztő

1 kcal
4.4g disznózsír

40 kcal
0g só

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

A feltéthez

17.5g tejföl

35 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
8.8g sonka

12 kcal
4.4g császárszalonna

17 kcal
8.8g csemegekukorica

8 kcal
3.9g lilahagyma

1 kcal
6.6g sajt

23 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.4 g

Zsír

Összesen
48.2 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1306.4 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
252 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
658 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
201.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
233 micro

Összesen 848 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
158.2 g

Zsír

Összesen
288.9 g
Telített zsírsav
123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
582 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7838.1 g
Cink
13 mg
Szelén
230 mg
Kálcium
1511 mg
Vas
9 mg
Magnézium
296 mg
Foszfor
1827 mg
Nátrium
3946 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
451.4 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
1208.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
998 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
150 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
438 micro
Kolin:
308 mg
Retinol - A vitamin:
965 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
239 micro
β-crypt
234 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1398 micro

Összesen 5086 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 223 kcal

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
0.5 l víz (langyos)
2 dkg élesztő
10 dkg disznózsír
1 csipet só
2 ek napraforgó olaj (a tepsihez)

A feltéthez

400 g tejföl
2 gerezd fokhagyma
20 dkg sonka
10 dkg császárszalonna
200 g csemegekukorica
1 közepes fej lilahagyma
15 dkg sajt

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben, majd hozzákeverjük a zsírral már összekevert liszthez, csipet sót teszünk hozzá, végül a kiolajozott tepsibe tesszük, és 1 órát hagyjuk kelni.
Ezután a tejfölt kikeverjük a fokhagymával, és rákenjük a tésztára. Ízlés szerint a többi feltétet is rápakoljuk, és előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 11524
Feltöltés dátuma: 2012. március 03.