sós süti sós csiga

Sonkás baconös pizzás csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Katharosz

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

7g élesztő

7 kcal
125g finomliszt

455 kcal
5g tejföl

10 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
60g víz

0 kcal
2g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal

A töltelékhez

75g sonka

104 kcal
25g bacon

98 kcal
40g pizzaszósz

22 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
11g ketchup

11 kcal

A tetejére

25g trappista sajt

88 kcal

Összesen 1005 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

28g élesztő

29 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
20g tejföl

40 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
240g víz

0 kcal
8g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal

A töltelékhez

300g sonka

414 kcal
100g bacon

393 kcal
160g pizzaszósz

86 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
45g ketchup

45 kcal

A tetejére

100g trappista sajt

352 kcal

Összesen 4019 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

1.6g élesztő

2 kcal
29g finomliszt

106 kcal
1.2g tejföl

2 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
13.9g víz

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal

A töltelékhez

17.4g sonka

24 kcal
5.8g bacon

23 kcal
9.3g pizzaszósz

5 kcal
5.8g füstölt sajt

19 kcal
5.8g trappista sajt

20 kcal
2.6g ketchup

3 kcal

A tetejére

5.8g trappista sajt

20 kcal

Összesen 233 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
39.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3207.7 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
377 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
407 mg
Nátrium
2305 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
160.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
165 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1357 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 1005 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
198.7 g

Zsír

Összesen
158.7 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
324 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12830.6 g
Cink
13 mg
Szelén
222 mg
Kálcium
1509 mg
Vas
10 mg
Magnézium
226 mg
Foszfor
1627 mg
Nátrium
9219 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
420.9 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
640.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
678 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
407 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
661 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5428 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 4019 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
745.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
535 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
37.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
315 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 233 kcal

Hozzávalók

A tésztához

2.8 dkg élesztő
50 dkg finomliszt
1 ek tejföl
2 ek napraforgó olaj
2.4 dl víz
2 kávéskanál só
1 teáskanál cukor

A töltelékhez

30 dkg sonka
10 dkg bacon
160 g pizzaszósz
10 dkg füstölt sajt
10 dkg trappista sajt
3 ek ketchup

A tetejére

10 dkg trappista sajt

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd megkelesztjük.. Ezután elfelezzük a tésztát, és téglalap alakúra nyújtjuk.
Majd megkenjük a fele pizzakrémmel, és egy kevés ketchuppal, elosztjuk rajta a fele sonkát, fele bacont, és egy keveset a szalonna zsírjából , reszelt sajttal megszórjuk, és feltekerjük, mint a bejglit szokás.
Ezután két ujjnyi vastagra szeleteljük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a korongokat, a tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
A tészta másik felével ugyan így járunk el. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 - 25 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 126
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 18215
Feltöltés dátuma: 2013. február 22.