Sajtos pizzás csiga
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nikóka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
Tésztához
-
100g finomliszt364 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
17g napraforgó olaj150 kcal
-
10g víz0 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
30g paradicsomlé5 kcal
Töltelékhez
-
36g vöröshagyma13 kcal
-
75 kcal
-
20g paradicsomlé3 kcal
-
40g felvágott56 kcal
-
30g sajt106 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
835
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
Tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
50g víz0 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
150g paradicsomlé26 kcal
Töltelékhez
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
100g paradicsomlé17 kcal
-
200g felvágott280 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
4176
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
Tésztához
-
30.4g finomliszt111 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
6.1g tejföl12 kcal
-
5.2g napraforgó olaj46 kcal
-
3g víz0 kcal
-
1.5g élesztő2 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
-
9.1g paradicsomlé2 kcal
Töltelékhez
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
2.6g napraforgó olaj23 kcal
-
6.1g paradicsomlé1 kcal
-
12.2g felvágott17 kcal
-
9.1g sajt32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
255
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 43.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 817.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 249 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 286 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 137.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 149 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4519 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
835
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131.9 g
Zsír
-
Összesen 216 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 424 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4085.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 214 mg
-
Kálcium 1247 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 216 mg
-
Foszfor 1431 mg
-
Nátrium 952 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 423 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 686.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 731 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 55 mg
-
C vitamin: 188 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 463 micro
-
Kolin: 271 mg
-
Retinol - A vitamin: 668 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 745 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 22593 micro
-
Lut-zea 494 micro
Összesen
4176
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1375 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
10 dkg tejföl
-
1 dl napraforgó olaj
-
0.5 dl víz
-
2.5 dkg élesztő
-
1 teáskanál cukor
Töltelékhez
-
2 közepes db vöröshagyma
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
1 dl paradicsomlé
-
20 dkg felvágott
-
15 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
1 csipet fekete bors
-
2 csipet fűszerpaprika
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
Tésztához
- A kelt tésztához az élesztőt felfuttatjuk a vízben a cukorral, majd hozzáadjuk a többi nyersanyaghoz, és jól kidagasztott tésztát készítünk. 1 órát kelesztjük meleg helyen.
- Kinyújtjuk, és rátesszük a tölteléket, megszórjuk a reszelt sajttal, feltekerjük, és felszeleteljük kb. 16 darabra.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és míg a sütő melegszik, pihentetjük, majd 170 fokon légkeveréses sütőben megsütjük 20-25 perc alatt.
Töltelékhez
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesre pirítjuk.
- Rátesszük a felkockázott felvágottat, és kissé ezt is megpirítjuk, ezután felöntjük a paradicsomlével, és addig főzzük, amíg elpárolog a leve. Sóval és a fűszerekkel ízesítjük.
- Majd ha langyosra hűlt, akkor tesszük csak a tésztára.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 35×40
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 6086
- Feltöltés dátuma: 2014. február 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
Nikóka
172 recept
A kelt tészták közül az egyik kedvencem!