Sajtos-kapros zöldbableves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
45g kapor19 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
20g krémsajt50 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
125g zöldbab34 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
500g víz0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
630
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
180g kapor77 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
80g krémsajt200 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
500g zöldbab136 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
2525
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
4.6g kapor2 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
-
2g krémsajt5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
9 kcal
-
10.2g burgonya6 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
12.7g zöldbab3 kcal
-
5.1g kolbász23 kcal
-
2.3g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
2g sárgarépa1 kcal
-
2.3g fehérrépa1 kcal
-
50.8g víz0 kcal
-
1.1g petrezselyem0 kcal
Összesen
63
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20 g
Zsír
-
Összesen 45.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1501.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 946 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 794 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 495 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 242 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 701 micro
-
β-karotin 2735 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1575 micro
Összesen
630
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 80.1 g
Zsír
-
Összesen 181.9 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6004.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 989 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 392 mg
-
Foszfor 781 mg
-
Nátrium 3785 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 3176.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1979 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 352 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 969 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 628 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 2803 micro
-
β-karotin 10941 micro
-
β-crypt 249 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 6301 micro
Összesen
2525
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 71 micro
-
β-karotin 278 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 160 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
-
1 csokor kapor
-
2 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek fűszerpaprika
-
5 ek napraforgó olaj
-
40 dkg burgonya
-
2 csapott ek finomliszt
-
50 dkg zöldbab
-
20 dkg kolbász
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
2 l víz
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A karikára vágott kolbászt kevés olajon megpirítjuk.
- Hozzáadjuk a megpucolt, felkockázott vöröshagymát és a fokhagymát.
- Beletesszük a megpucolt, felkarikázott sárgarépát és a fehérrépát, a zöldbabot és a kockára vágott burgonyát.
- Apróra vágott petrezselyemzöldjével, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük.
- Felöntjük vízzel, és a zöldségeket puhára pároljuk.
- Az ömlesztett sajtot és a tejfölt kevés forró levessel és a liszttel simára keverjük, vágott kaporral ízesítjük, és behabarjuk vele a levest.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1221
- Feltöltés dátuma: 2014. január 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egyszerű, de nagyszerű leves. Finom, tartalmas.