torta répatorta

Répatorta sajtkrémes mázzal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

baloghorsi

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír

Répatorta

63g sárgarépa

23 kcal
31g zabpehelyliszt

126 kcal
25g cukor

97 kcal
19g dió

123 kcal
28g tojás

35 kcal
13g tej

7 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
19g étcsokoládé

102 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krémsajtos máz

46g krémsajt

116 kcal
19g cukor

73 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 818 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír

Répatorta

500g sárgarépa

182 kcal
250g zabpehelyliszt

1010 kcal
200g cukor

774 kcal
150g dió

981 kcal
220g tojás

277 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krémsajtos máz

370g krémsajt

925 kcal
150g cukor

581 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
80g tejföl

158 kcal

Összesen 6529 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír

Répatorta

21.6g sárgarépa

8 kcal
10.8g zabpehelyliszt

44 kcal
8.7g cukor

34 kcal
6.5g dió

42 kcal
9.5g tojás

12 kcal
4.3g tej

2 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
6.5g étcsokoládé

35 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krémsajtos máz

16g krémsajt

40 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0.1g vaníliaaroma

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
3.5g tejföl

7 kcal

Összesen 282 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
46.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1037.4 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
214 mg
Vas
4 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
469 mg
Nátrium
212 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.9 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
83.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
516 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
1935 micro
β-karotin
4618 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
329 micro

Összesen 818 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
118.9 g

Zsír

Összesen
374.7 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
116 g
Koleszterin
779 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8299 g
Cink
20 mg
Szelén
162 mg
Kálcium
1708 mg
Vas
33 mg
Magnézium
908 mg
Foszfor
3751 mg
Nátrium
1694 mg
Réz
5 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrátok

Összesen
695 g
Cukor
457 mg
Élelmi rost
49 mg

VÍZ

Összesen
665.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4129 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
89 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
415 micro
Kolin:
759 mg
Retinol - A vitamin:
407 micro
α-karotin
15483 micro
β-karotin
36946 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
2632 micro

Összesen 6529 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
359.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
28.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
670 micro
β-karotin
1599 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 282 kcal

Hozzávalók

Répatorta

50 dkg sárgarépa
25 dkg zabpehelyliszt
20 dkg cukor (vagy édesítő)
15 dkg dió
4 db tojás
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
1 ml vaníliaaroma
szegfűszeg ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
15 dkg étcsokoládé
1 csomag sütőpor
1 csipet szódabikarbóna

Krémsajtos máz

37 dkg krémsajt
15 dkg cukor (vagy édesítő)
2 ml vaníliaaroma
1 citromból nyert citromlé
4 ek tejföl

Elkészítés

Répatorta

A répát lereszeljük, egy másik tálban a tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával.
A lereszelt répához adjuk a lisztet, a sütőport (esetleg egy kis szódabikarbónát), a fűszereket, a csokikat (nekem 1 tábla sima és fél tábla mogyorós étcsoki került bele) lereszelve ill. darabolva, és a többi hozzávalót is, majd összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tortaformába vagy tepsibe simítjuk, és 180 fokon tűpróbáig sütjük (nekem kapcsos 28 cm-es tortaformában ez kb. 40 perc volt).
Ha megsült, kivesszük, és hűlni hagyjuk.

Krémsajtos máz

A hozzávalókat egy tálba öntjük, és robotgéppel alaposan kikeverjük, hogy szép sima, egységes krémet kapjunk.
Ha kihűlt a torta, bevonjuk a mázzal (jót tesz neki, ha legalább egy éjszakát pihen a hűtőben).

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4295
Feltöltés dátuma: 2015. március 26.