r
Nosalty Logó

Répás tészta bolognai helyett

almadi-agi
Répás tészta bolognai helyett
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

532
Kalória
16.6g
Fehérje
99.5g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
289.3g
Víz
-
Koleszterin
10.3g
Élelmi rost
14.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 532 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2132 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 120 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1345.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    738 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    99.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    289.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1296 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12920 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    17370 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 532 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.3 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5382.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    258 mg
  • Kálcium
    468 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    398 mg
  • Foszfor
    1269 mg
  • Nátrium
    2951 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    398.1 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

Víz

  • Összesen
    1157.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5184 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    192 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1130 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    21044 micro
  • β-karotin
    51678 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    69481 micro
  • Lut-zea
    1995 micro
Összesen 2132 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    65.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    292 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1187 micro
  • β-karotin
    2915 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3919 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 120 kcal

Elkészítés

  1. A répákat és a kis darabka zellert lereszeljük. Egy nagy serpenyőben olajat melegítünk, beletesszük a reszelt zöldségeket. Én két adagban szoktam kisütni, mert nem fér a serpenyőmbe. Sózzuk, fűszerezzük. Folyamatos figyelés és kavargatás mellett, mikor már kezd barnulni, kb. 15 perc múlva, akkor van kész.
  2. Hozzáöntjük a passzírozott paradicsomot, és még 5 percig főzzük.
  3. Közben tésztát főzünk egy edényben. Ha kész, leszűrjük, és a répás szósszal összeforgatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Vegetáriánus étel, ami ízre hasonlít a bolognaihoz.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...