Pizzás csiga Edit konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
100g finomliszt364 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
6g élesztő7 kcal
-
25g tej14 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
töltelék
Összesen
778
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
400g finomliszt1456 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
100g tej56 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
töltelék
Összesen
3107
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
34.8g finomliszt126 kcal
-
17.4g tejföl34 kcal
-
4.3g margarin31 kcal
-
2.2g élesztő2 kcal
-
8.7g tej5 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
töltelék
-
6.1g sűrített paradicsom5 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13g sonka18 kcal
-
13g sajt46 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
269
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.7 g
Zsír
-
Összesen 33.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1417.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 350 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 318 mg
-
Nátrium 655 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 84.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 260 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5034 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
778
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.7 g
Zsír
-
Összesen 134.1 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5670.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 1398 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 1270 mg
-
Nátrium 2621 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 343.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 339.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1184 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 351 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 1096 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 1039 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 20135 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
3107
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 492.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1749 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
tészta
töltelék
-
70 g sűrített paradicsom
-
1 kk oregánó
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 késhegynyi bors
-
15 dkg sajt
-
só ízlés szerint
Elkészítés
tészta
- A langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadunk egy csipet sót, és az élesztős tejjel és a tejföllel összedolgozzuk.
- Meleg helyen 1,5 órát kelesztjük.
- Ha megkelt, kinyújtjuk 1 cm vékonyra.
- A sűrített paradicsomot elkeverjük a fűszerekkel (só, bors, oregánó, bazsalikom), és a kinyújtott tésztára kenjük.
- A sonkát/szalámit apró kockákra vágjuk, és a tésztára szórjuk.
- Végül reszelt sajttal meghintjük, és feltekerjük.
- Szeletekre vágjuk, és kivajazott tepsibe rakjuk.
- Kb. 20 percig így kelesztjük, majd 180 fokos sütőben készre sütjük (20 perc).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3239
- Feltöltés dátuma: 2015. július 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sokkal finomabb és gazdaságosabb, mint a pékségi változat. Igazi vendégváró.