Pizza mix -Tonhalas pizza 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Boti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
3g élesztő3 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
13g víz0 kcal
-
13g napraforgó olaj111 kcal
-
2g só0 kcal
A feltéthez
-
10 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
-
45g tonhal65 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
8g olajbogyó9 kcal
-
63g sonka86 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
Összesen
1694
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
10g élesztő11 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
-
7g só0 kcal
A feltéthez
-
39 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
600g mozzarella1794 kcal
-
180g tonhal259 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
30g olajbogyó35 kcal
-
250g sonka345 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
Összesen
6770
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
39.8g finomliszt145 kcal
-
0.4g élesztő0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
2g víz0 kcal
-
18 kcal
-
0.3g só0 kcal
A feltéthez
-
1.9g sűrített paradicsom2 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
23.9g mozzarella71 kcal
-
7.2g tonhal10 kcal
-
3.6g vöröshagyma1 kcal
-
1.2g olajbogyó1 kcal
-
9.9g sonka14 kcal
-
7 kcal
Összesen
269
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 84.1 g
Zsír
-
Összesen 54.5 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4267.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 816 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 984 mg
-
Nátrium 2189 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 208.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 220.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 578 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 126 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 556 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 232 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 3452 micro
-
Lut-zea 406 micro
Összesen
1694
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 336.4 g
Zsír
-
Összesen 217.9 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 542 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 17068.5 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 512 mg
-
Kálcium 3266 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 538 mg
-
Foszfor 3937 mg
-
Nátrium 8756 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 835.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 883 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2313 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 31 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 505 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 489 micro
-
Kolin: 389 mg
-
Retinol - A vitamin: 2223 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 929 micro
-
β-crypt 230 micro
-
Likopin 13807 micro
-
Lut-zea 1624 micro
Összesen
6770
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 678.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 348 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 549 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
100 dkg finomliszt
-
10 g élesztő
-
1 csipet cukor
-
50 ml napraforgó olaj
-
1 tk só
A feltéthez
-
3 ek sűrített paradicsom
-
1 csipet oregánó
-
60 dkg mozzarella
-
18 dkg tonhal
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
10 db olajbogyó
-
25 dkg sonka
-
20 dkg csemegekukorica
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt a cukorral és egy kevés langyos vízzel felfuttatjuk. A lisztet, sót, élesztőt összegyúrjuk annyi langyos vízzel, amennyit felvesz. Cipót formázunk belőle, és kelni hagyjuk 2 órát.
- Kézzel vagy más eszközzel 1-2 cm vastagságúra nyújtjuk, kb. 32-35 cm átmérőjűre.
- Egy kanál segítségével megkenjük a pizzalapot paradicsompasztával. Megszórjuk oregánóval. Ráreszeljük a mozzarellát, és elhelyezzük rajta az összes hozzávalót.
- Legfinomabb, ha behevített kemencében 3-4 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 4 perc
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 16640
- Feltöltés dátuma: 2010. március 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Boti
24 recept
A kedvenc pizzám a tonno-cipolla. Egy alkalommal készítettem magamnak egyet, de mivel maradt még más hozzávaló, gondoltam, kiegészítem sonkával és egy kis főtt kukoricával is. Nagyon finomra sikerült. 4 közepes méretű pizza lesz a fenti tésztamennyiségből.