r
Nosalty Logó

Paradicsomos húsgombóc Pecimaci konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Pecimaci
Paradicsomos húsgombóc Pecimaci konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

Összesen 674 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

Összesen 2687 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

Összesen 141 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.8 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1081.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    391 mg
  • Nátrium
    522 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    346.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    176 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    675 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    22593 micro
  • Lut-zea
    215 micro
Összesen 674 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.4 g

Zsír

  • Összesen
    147 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    495 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4324.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    262 mg
  • Foszfor
    1565 mg
  • Nátrium
    2089 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    211 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1387.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    332 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    705 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    483 micro
  • Kolin:
    570 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2701 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    90370 micro
  • Lut-zea
    860 micro
Összesen 2687 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4739 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 141 kcal

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

Elkészítés

A húsgombóchoz

  1. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát is. A darált húsba beletesszük a fűszereket, a tojást, a rizst, az apróra vágott hagymát, fokhagymát, és jó alaposan összekeverjük.
  2. Az olajból és lisztből rántást készítünk, és felöntjük a paradicsomlével. Sóval, cukorral, zellerrel ízesítjük.
  3. Kis gombócokat készítünk, majd beletesszük a mártásba, és készre főzzük. Időnként keverjünk egyet rajta, nehogy odakapjon az alja.
  4. Ha kész, főtt burgonyával tálaljuk, szükség esetén tegyünk hozzá még cukrot.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1640
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Pecimaci 4 recept

Tavaly elég nagy mennyiségű sárga, körte alakú koktélparadicsom termett, és így sok paradicsomlevet csináltam. Sokkal sűrűbb és édesebb, mint a piros. Kicsit furcsa látvány, de az íze viszont fenséges!!:))

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

Címlapról ajánljuk