r
Nosalty Logó
húsételek húsgombóc

Paradicsommártás húsgombóccal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Paradicsommártás húsgombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsommártáshoz

A körethez

Összesen 1065 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsommártáshoz

A körethez

Összesen 2129 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsommártáshoz

A körethez

Összesen 129 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1461.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    722 mg
  • Nátrium
    306 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.4 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    545 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    441 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    296 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    73 micro
  • β-karotin
    2407 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    71910 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 1065 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.3 g

Zsír

  • Összesen
    96.2 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    369 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2923.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    336 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    372 mg
  • Foszfor
    1444 mg
  • Nátrium
    611 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    230.8 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1090 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    882 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    34 mg
  • C vitamin:
    170 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    592 mg
  • Retinol - A vitamin:
    476 micro
  • α-karotin
    145 micro
  • β-karotin
    4815 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    143820 micro
  • Lut-zea
    276 micro
Összesen 2129 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    293 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    8759 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 129 kcal

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A paradicsommártáshoz

A körethez

Elkészítés

A húsgombóchoz

  1. A rizst sós vízben 10 perc alatt puhára főzzük.
  2. A nagyobb hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk.
  3. Egy edényben összekeverjük a húsgombóc hozzávalóit: a darált húst, a hagymát, a fokhagymát, a tojást, a főtt rizst.
  4. Sóval, borssal ízesítjük, a színhatás kedvéért pirospaprikát keverünk hozzá.
  5. Az így elkészült masszából vizes kézzel gombócokat formázunk, és negyed óra alatt vízben kifőzzük. Akkor jó, ha a gombócok feljönnek a víz tetejére.
  6. Miközben fő a gombóc, meghámozzuk a burgonyákat, és vegetás vízben puhára főzzük.
  7. Ha kész, megtörjük, és margarinnal ízesítjük.
  8. A mártáshoz felkockázzuk a hagymát olyan apróra, amilyenre csak sikerül. Kevés olajon üvegesre pároljuk.
  9. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, két kanál lisztet, kb. fél liter vizet, és sűrűre főzzük. Sóval, cukorral ízesítjük.
  • Receptkönyvben: 169
  • Tegnapi nézettség: 44
  • 7 napos nézettség: 338
  • Össznézettség: 181198
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Paradicsomos húsgombóc, ahogy mi szeretjük. Rengeteg hagymával és rántás nélküli mártással. Jó étvágyat hozzá!

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A paradicsommártáshoz

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept