Paradicsom szelet grízes krémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ildikó79
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
33g paradicsomlé6 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
6 kcal
-
0g só0 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
83g finomliszt303 kcal
-
17g tej9 kcal
A krémhez
-
117g tej65 kcal
-
10g búzadara36 kcal
-
33g margarin239 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
A díszítéshez
-
8g csokoládé46 kcal
Összesen
1239
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
200g paradicsomlé34 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
100g tej56 kcal
A krémhez
-
700g tej392 kcal
-
60g búzadara216 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
600g sárgabaracklekvár1668 kcal
A díszítéshez
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
7429
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
7.3g paradicsomlé1 kcal
-
3.7g cukor14 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.7g margarin26 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
18.3g finomliszt67 kcal
-
3.7g tej2 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
1.8g csokoládé10 kcal
Összesen
270
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 46.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1036.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 343 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 265 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 187.2 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 81.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 417 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 384 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 397 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3012 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
1239
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 90.1 g
Zsír
-
Összesen 280.3 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 122 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 76 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6216.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 2060 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 271 mg
-
Foszfor 2082 mg
-
Nátrium 1590 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1123 g
-
Cukor 563 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 489.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2504 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 194 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 289 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 2304 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 2383 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 18074 micro
-
Lut-zea 226 micro
Összesen
7429
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 662 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
270
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
2 dl paradicsomlé
-
10 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
10 dkg margarin
-
1 csomag sütőpor
-
50 dkg finomliszt
-
1 dl tej
A krémhez
-
7 dl tej
-
5 evőkanál búzadara
-
20 dkg margarin
-
10 dkg cukor
-
600 g sárgabaracklekvár
A díszítéshez
Elkészítés
A tésztához
- A margarinnal elmorzsoljuk a lisztet, és hozzáadjuk a paradicsomlét, tejet, cukrot és sütőport, majd a csipet sót is, és könnyen nyújtható tésztát gyúrunk belőle.
- 4 felé vesszük a tésztát és 4 lapot sütünk belőle. Hőlégkeveréses sütőben 200 fokon sütjük, egyszerre több lapot is tudunk sütni, 5-7 perc elég 1 lapnak, ne égessük meg, mert keserű lesz. Akinek nincs hőlégkeverése, akkor 10 perc alatt kisül egy lap, magas hőfokon.
- Összeállításnál az alsó lapra lekvár kerül, rá ismét lap, arra kerül a főzött krém fele, majd megint lap és lekvár, utána újból lap és a tetejére a megmaradt krém.
- A krém tetejére csokit reszelünk vagy tortadarát, és egy napra állni hagyjuk, másnap szeleteljük.
- A krémhez a tejben megfőzzük a grízt, a margarint kihabosítjuk a cukorral, és ha kihűlt a főzött krém, összekeverjük a kettőt.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 15835
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ildikó79
41 recept
Nagymamám régi receptje alapján készült ez a régi süti, ami nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Kicsit furán hangzik, hogy paradicsomlé kell a tésztába, de a sütin egyáltalán nem lehet érezni.