r
Nosalty Logó

Őszi tavaszi tekercs light curry szósszal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Baroness konyhája
Őszi tavaszi tekercs light curry szósszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tavaszi tekercs

Szósz

Összesen 261 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tavaszi tekercs

Szósz

Összesen 1046 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tavaszi tekercs

Szósz

Összesen 132 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    923.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    672 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    241 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    2892 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 261 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    38.8 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3694.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    604 mg
  • Nátrium
    2690 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    159.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    470.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    964 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    11567 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    16 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 1046 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    464.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    1455 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 132 kcal

Hozzávalók

Tavaszi tekercs

Szósz

Elkészítés

Tavaszi tekercs

  1. Az olívaolajon megfuttatjuk a reszelt gyömbért és a fokhagymát. Hozzáadjuk az aprítógépben felaprított édesburgonyát, a zellert és a vékony csíkokra felvágott káposztát.
  2. Sózzuk, szójaszósszal, osztrigaszósszal, kínai ötfűszer-keverékkel és chilivel ízesítjük. Hozzáadjuk a mézet, kevés vizet és összesütjük. A mungóbabcsírával átforgatjuk.
  3. A rizspapír tésztát egyenként pár másodpercig vízbe mártjuk, kiterítjük, egy púpos evőkanál tölteléket a szélére halmozunk, a tészta két oldalszélét behajtjuk és feltekerjük.
  4. Forró levegős fritőzben, olajsprayvel megspriccelve sütjük.

Szósz

  1. A mártáshoz a kókusztejet és a vörös curry pasztát, valamint a töltelékből megmaradt szójás levet összekeverjük.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 484
  • Feltöltés dátuma: 2021. november 15.

Ajánló

Köretként immunerősítőként citromos cékla-répa-alma salátával és csírákkal tálaltam.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Őszi tavaszi tekercs light curry szósszal
Baroness konyhája 96 recept

Hozzávalók

Tavaszi tekercs

Szósz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...