torta diótorta

Olajos diótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Csiki Piroska

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

27perc

Összesen

47perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
33g cukor

129 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
8g ásványvíz

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
17g dió

109 kcal
1g sütőpor

1 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

A krémhez

15g tejszínízű pudingpor

57 kcal
133g tej

75 kcal
10g cukor

39 kcal
33g habtejszín

97 kcal

A tetejére

5g tortabevonó

27 kcal

Összesen 830 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
200g cukor

774 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
50g ásványvíz

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g dió

654 kcal
6g sütőpor

3 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A krémhez

90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
800g tej

448 kcal
60g cukor

232 kcal
200g habtejszín

584 kcal

A tetejére

30g tortabevonó

164 kcal

Összesen 4982 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

15.5g tojás

19 kcal
9.4g cukor

36 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2.3g ásványvíz

0 kcal
7g finomliszt

26 kcal
4.7g dió

31 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

A krémhez

4.2g tejszínízű pudingpor

16 kcal
37.5g tej

21 kcal
2.8g cukor

11 kcal
9.4g habtejszín

27 kcal

A tetejére

1.4g tortabevonó

8 kcal

Összesen 233 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
45.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
991.7 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
306 mg
Vas
3 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
349 mg
Nátrium
231 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.2 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
71.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
169 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
253 micro

Összesen 830 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
103.1 g

Zsír

Összesen
270.7 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
87 g
Koleszterin
1305 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5950 g
Cink
11 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
1839 mg
Vas
18 mg
Magnézium
440 mg
Foszfor
2094 mg
Nátrium
1384 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
547.4 g
Cukor
316 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
429.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1024 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
41 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
284 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
291 micro
Kolin:
946 mg
Retinol - A vitamin:
1013 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
140 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1517 micro

Összesen 4982 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
20.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 233 kcal

Népszerű recept
vasárnap,2013-11-24 23:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
200 g cukor
1 dl napraforgó olaj
0.5 dl ásványvíz (vagy borvíz)
150 g finomliszt
100 g dió (őrölt)
0.5 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

2 csomag tejszínízű pudingpor
8 dl tej
6 ek cukor
2 dl habtejszín

A tetejére

3 dkg tortabevonó (olvasztott)

Elkészítés

A tésztához

Először elkészítjük a pudingot, hogy legyen ideje kihűlni.
A tojások fehérjét a cukor és a víz fokozatos hozzáadásával kemény habbá verjük. Óvatosan belekavarjuk a tojások sárgáját és az olajat, beleforgatjuk a sütőporral és kakaóval elvegyített lisztet, legvégül a diót. 200 fokon sütjük kb. 15 percig, majd mérsékeljük a lángot.
Amíg a tészta sül, felverjük a tejszínhabot és hidegre tesszük.
Miután a tészta megsült és kihűlt, vízszintesen elvágjuk, megkenjük a puding és tejszínhab keverékének a felével, másik felét a tetejére kenjük. Erre csurgatjuk az olvasztott csokit és egy villával összeborzoljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 27 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 303
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 25968
Feltöltés dátuma: 2011. október 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - diótorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - erdélyi
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - születésnap

Csiki Piroska 230 recept

Ha tortaformában sütjük, 4 tojásra átszámítjuk a mennyiséget. Krémezés előtt szoktam meglocsolni a tésztát 1,5 dl karamellel, vagy kakaós öntettel (nem kötelező, de finomabb)