r
Nosalty Logó
levesek húsleves

Ököruszályleves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
közepes hétvégi
Pancsika
Ököruszályleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 424 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3393 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 60 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    39.1 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    116 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    629.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    297 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    498.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1315 micro
  • β-karotin
    3423 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    415 micro
Összesen 424 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    312.9 g

Zsír

  • Összesen
    119.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    925 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5036.1 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    230 mg
  • Kálcium
    491 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    379 mg
  • Foszfor
    1517 mg
  • Nátrium
    2375 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    239.3 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    3989.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2720 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    231 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    869 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    769 micro
  • Kolin:
    364 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    10521 micro
  • β-karotin
    27385 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    3318 micro
Összesen 3393 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    91.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    190 micro
  • β-karotin
    496 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 60 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hentessel feldaraboltatott marhafarkot és az ízlés szerinti marhahúst megmossuk, majd a marhahúst felkockázzuk, és feltesszük főni egy nagy fazékban a vízzel.
  2. Megtisztítjuk, megmossuk és nagyobb darabokra daraboljuk a zöldségeket, hozzátesszük a forrásban lévő húsokhoz (előtte szükség esetén leszedjük a habot róla), a fűszerekkel együtt (só, bors, petrezselyemzöld, zellerzöld, szerecsendió és pár szem fekete borsot is tehetünk bele).
  3. Az egészet körülbelül 3-4 óra alatt puhára főzzük, az elpárolgott vizet pótoljuk.
  4. Külön kifőzzük a tésztát, majd a levessel és apróra vágott petrezselyemzölddel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 49
  • Össznézettség: 12812
  • Feltöltés dátuma: 2017. április 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ököruszályleves
Pancsika 101 recept

A hagyományos ököruszályleves bármilyen évszakban tökéletes lehet, de a megfázásos időszakban valódi "gyógyhatású készítmény". :)

Hasonló receptek

Összes húsleves

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept