Nyári tökleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g közönséges tök17 kcal
-
6g vöröshagyma2 kcal
-
35 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
0 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
23g kapor10 kcal
-
1g borsikafű2 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
140
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g közönséges tök67 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
90g kapor39 kcal
-
3g borsikafű8 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1200g víz0 kcal
Összesen
557
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
25.5g közönséges tök3 kcal
-
1.3g vöröshagyma0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
0 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
-
4.6g kapor2 kcal
-
0.2g borsikafű0 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.3g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
61.1g víz0 kcal
Összesen
27
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 427.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 259 micro
Összesen
140
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 37.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1073.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 471 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1711 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 508 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 149 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 345 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1037 micro
Összesen
557
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 54.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
27
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg közönséges tök
-
0.5 kis fej vöröshagyma
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 dl tejföl
-
0.5 csokor kapor
-
1 szál borsikafű
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1.2 l víz
Elkészítés
- A tököt besózzuk.
- A 1/2 fej hagymát apróra vágjuk.
- A zsiradékot megmelegítjük, beletesszük a hagymát és a lisztet, világos zsemleszínüre pirítjuk (vigyázzunk, hogy ne égjen meg).
- A tűzről levesszük, hozzáadjuk a pirospaprikát, felengedjük 2 dl vízzel.
- Hozzáadjuk a kicsavart tököt és a kaprot, összekeverjük.
- Felengedjük 1 liter vízzel, beletesszük az ág borsikafüvet.
- Miután felfőtt megkóstoljuk, és utánasózzuk, ha szükséges. 8-10 percig főzzük.
- A tejfölt egy kis forró levessel elkeverjük, hozzáadjuk a többihez, felforraljuk.
- Ízesítjük ecettel, cukorral, borssal.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 48711
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyik kedvenc nyári levesem, langyosan a legfinomabb.