édes süti túrós sütemény

Napfény szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Nosalty

12adag

Előkészítés

35perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

hozzávalók a kakaós piskótához

6g finomliszt

23 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
18g tojás

23 kcal
4g cukor

16 kcal
6g vaj

42 kcal
1g narancshéj

0 kcal

hozzávalók a túrókrémhez

25g tehéntúró

37 kcal
7g vaj

51 kcal
8g porcukor

32 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

hozzávalók a gyümölcszseléhez

25g gyümölcslé

12 kcal
1g lapzselatin

4 kcal

Összesen 242 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

hozzávalók a kakaós piskótához

75g finomliszt

273 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
220g tojás

277 kcal
50g cukor

194 kcal
70g vaj

502 kcal
6g narancshéj

6 kcal

hozzávalók a túrókrémhez

300g tehéntúró

441 kcal
85g vaj

609 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g citromlé

4 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal

hozzávalók a gyümölcszseléhez

300g gyümölcslé

138 kcal
12g lapzselatin

42 kcal

Összesen 2899 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

hozzávalók a kakaós piskótához

6g finomliszt

22 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
17.5g tojás

22 kcal
4g cukor

15 kcal
5.6g vaj

40 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal

hozzávalók a túrókrémhez

23.9g tehéntúró

35 kcal
6.8g vaj

49 kcal
8g porcukor

31 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal

hozzávalók a gyümölcszseléhez

23.9g gyümölcslé

11 kcal
1g lapzselatin

3 kcal

Összesen 230 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.6 g
Cink
65 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
74 mg
Vas
51 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
70 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 242 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
94.4 g

Zsír

Összesen
167.7 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1053 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5167.2 g
Cink
784 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
888 mg
Vas
607 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
1770 mg
Nátrium
843 mg
Réz
31 mg
Mangán
25 mg

Szénhidrátok

Összesen
261.7 g
Cukor
189 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
682.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1371 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
361 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
613 mg
Retinol - A vitamin:
1350 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1042 micro

Összesen 2899 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
411.4 g
Cink
62 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
71 mg
Vas
48 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
67 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
29 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 230 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

hozzávalók a kakaós piskótához

75 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
4 db tojás (szétválasztva)
50 g cukor
70 g vaj
1 narancsból nyert narancshéj

hozzávalók a túrókrémhez

30 dkg tehéntúró
85 g vaj
10 dkg porcukor
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 teáskanál vanília kivonat (őrlemény)

hozzávalók a gyümölcszseléhez

3 dl gyümölcslé
6 db lapzselatin

Elkészítés

hozzávalók a kakaós piskótához

A lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral, a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, valamint a vajat, és az egészet összedolgozzuk.
Több adagban hozzáforgatjuk a tojásfehérjét is, végül belekeverjük a reszelt narancshéjat.
Kivajazott és sütőpapírral kibélelt (a papír szélét lógassuk ki, hogy könnyen ki lehessen majd szedni) formába öntjük, és 180°C-ra előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával teszteljük, hogy kész-e, majd hagyjuk teljesen lehűlni.

hozzávalók a túrókrémhez

A tehéntúrót krémesre keverjük az elektromos habverővel.
A vajat és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet, a túrót, valamint a vanília őrleményt, és az egészet alaposan elkeverjük.
A kihűlt piskóta tetejére kanalazzuk.

hozzávalók a gyümölcszseléhez

A zselatinlapokat 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
A gyümölcslevet épp csak annyira felmelegítjük, hogy a kinyomkodott zselatin feloldódjon benne, majd az egészet hagyjuk lehűlni.
Óvatosan a túrós rétegre öntjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20x20
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 187
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 36054
Feltöltés dátuma: 2018. február 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

Nosalty 1509 recept

Nem csak könnyed és finom sütemény, de jótékony D-vitamint is tartalmaz, ami hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. Ez a finomság Hohes C PLUS D-vitamin gyümölcslé felhasználásával készült.