tapas chips

Villámgyors nachos és guacamole

gluténmentes

Philips Airfryerek

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

nachos

250 g tortilla chips
1 doboz konzerv bab (feketebab)
150 g csemegekukorica
250 g paradicsom (finomra aprítva)
200 g cheddar sajt
250 g sült csirkemell (fél mell , villával "tépkedve")
4 ek jalapeño
2 ek tejföl
10 dkg lilahagyma (savanyított)

guacamole

2 közepes db avokádó
2 ek olívaolaj
0.5 lime-ból nyert limelé
0.5 db lilahagyma
chili ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

894

Kalória

41.2g

Fehérje

77g

Szénhidrát

49.3g

Zsír

251.6g

Víz

107.3g

Koleszterin

13g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

nachos

63g tortilla chips

311 kcal
63g konzerv bab

71 kcal
38g csemegekukorica

32 kcal
63g paradicsom

11 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
63g sült csirkemell

82 kcal
10g jalapeño

3 kcal
10g tejföl

20 kcal
25g lilahagyma

9 kcal

guacamole

95g avokádó

112 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g limelé

1 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 894 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

nachos

250g tortilla chips

1243 kcal
250g konzerv bab

285 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
250g paradicsom

45 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
250g sült csirkemell

328 kcal
40g jalapeño

11 kcal
40g tejföl

79 kcal
100g lilahagyma

36 kcal

guacamole

380g avokádó

450 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
14g limelé

4 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g chili

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3577 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

nachos

12.6g tortilla chips

63 kcal
12.6g konzerv bab

14 kcal
7.5g csemegekukorica

6 kcal
12.6g paradicsom

2 kcal
10.1g cheddar sajt

41 kcal
12.6g sült csirkemell

16 kcal
2g jalapeño

1 kcal
2g tejföl

4 kcal
5g lilahagyma

2 kcal

guacamole

19.1g avokádó

23 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0.7g limelé

0 kcal
2.3g lilahagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
41.2 g

Zsír

Összesen
49.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2420.3 g
Cink
4 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
507 mg
Vas
4 mg
Magnézium
145 mg
Foszfor
536 mg
Nátrium
1201 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
77 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
251.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
177 micro
α-karotin
124 micro
β-karotin
509 micro
β-crypt
106 micro
Likopin
1608 micro
Lut-zea
1325 micro

Összesen 894 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
164.6 g

Zsír

Összesen
197.1 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
429 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9681.1 g
Cink
17 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
2029 mg
Vas
15 mg
Magnézium
581 mg
Foszfor
2144 mg
Nátrium
4803 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
308.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
52 mg

Víz

Összesen
1006.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
916 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
634 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
708 micro
α-karotin
497 micro
β-karotin
2038 micro
β-crypt
423 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
5301 micro

Összesen 3577 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
487 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
242 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
50.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
324 micro
Lut-zea
267 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

nachos

A tortillachips negyedét a Philips Airfryer Combi sütőedényének aljára fektetjük. Rákanalazzuk az aprított paradicsom, a bab és a kukorica felét, majd megszórjuk a reszelt sajt negyedével.
Erre jön egy újabb adag tortillachips, amire aztán a tépett sültcsirkét és a savanyított jalapeno-karikákat halmozzuk rá, majd ezt is megszórjuk sajttal.
Jöhet a harmadik réteg, ami az elsőhöz hasonlóan tortillachips, paradicsom-bab-kukorica és sajt sorrendben kerül az edénybe.
Végül az egész tetejét megszórjuk a maradék tortillachips-szel, amit aztán a maradék cheddarral borítunk be.
A sütőedényt a Philips Airfryer Combi forrólevegős készülékbe tesszük, majd 160°C-on 10 perc alatt összesütjük a nachost.
A kész nachost tejfölpettyekkel és savanyított lilahagymával díszítjük és a guacamoléval tálaljuk.

guacamole

Az avokádót a többi hozzávalóval együtt késes aprítóba tesszük és teljesen krémesre turmixoljuk. A mártogatóst érdemes azalatt elkészíteni, amíg sül a nachos, hogy ne barnuljon meg.
A guacamolét a nachos mellé tálaljuk, a tetejét pedig ízlés szerint plusz chilivel megszórhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

További kipróbált receptek

Ha nincs kedvetek sokat pepecselni a konyhában, de kellene valami klassz nassolós vacsi az esti filmnézés vagy sorozatozás mellé, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors nachost! Pikk-pakk elkészül, mégis igazi, laktató komfortkaja, pláne ha kerül bele valamilyen hús is - például maradék sült csirke formájában.