Tortilla chips

Tortilla névvel egyaránt illetik a spanyol tojásomlettet, amit általában burgonyával töltenek, illetve a latin-amerikai kukoricalepényt. A kukoricalisztből sütött lepényt kenyér helyett, vagy mártásokkal fogyasztják. A tortilla chips szintén kukoricalisztből készül, de kisebb darabokban, általában háromszög alakúra vágva olajban, ritkább esetben forró serpenyőben olaj nélkül sütik ki. A boltokban többféle, fűszeres és ízesítetlen változata kapható, amihez csípős vagy sajtós szószokat ajánlanak. Házilag is elkészíthető finom ropogtatnivaló.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
6.62 g
zsírtartalom
20.539 g
szénhidráttartalom
67.38 g
víztartalom
1.94 g
Nátrium
310 mg
Foszfor
234 mg
Kalcium
104 mg
Magnézium
84 mg
B6 vitamin
0.202 g
Kolin
19.1 mg
E vitamin
2.97 mg
Niacin - B3 vitamin
1.498 mg
fehérje
6.62 g
Zsír
telített zsírsav
2.776 g
egyszeresen telített zsírsav
8.584 g
többszörösen telített zsírsav
9.179 g
ásványi anyagok
Kalcium
104 mg
Vas
1.32 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
234 mg
Nátrium
310 mg
Cink
1.46 mg
Réz
0.105 mg
Mangán
0.357 mg
Szelén
8.4 µg
szénhidrát
rost
4.7 g
cukor
1.21 g
víz
1.94 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.13 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.043 mg
Niacin - B3 vitamin
1.498 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.411 mg
Folát
22 µg
Kolin
19.1 mg
Alfa-karotin
56 µg
Béta-karotin
39 µg
Béta-kriptoxantin
57 µg
Lutein+zeaxantin
1198 µg
E vitamin
2.97 mg
K vitamin
0.6 µg
A vitamin
8 µg
B6 vitamin
0.202 g
Egy olyan kényelmi termékekkel telepakolt világban élünk, ahol már kevesen nyúlnak a klasszikus módszerekhez és receptekhez. Nagy kár, hiszen nem biztos, hogy mindennek a kényelemről kéne szólnia a főzésben: a vaníliakrémek és sodók szerintem kiváló példaként jelentkeznek erre.
Lakos BenedekMai menüsorunk sem lesz szerény: színes, ízes fogások kavalkádja fogad, csak legyen, aki elkészíti.
NosaltySokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.
NosaltyVagyunk egy páran, akik el sem tudják képzelni a napindítást egy csésze, de inkább egy bögre forró kávé nélkül. Azonban van egy dolog, amit semmiképp ne tegyünk meg a kávéval, mert egy kutatás szerint akár rákkeltő hatása is lehet.
Ha egy igazán kényeztető, mégis harmonikus menüvel szeretnéd meglepni magad és a családod, ez a hármas tökéletes választás!
A sült krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket alapvetően a legkönnyebben meg lehet sütni forrólevegős sütőben, ám csak akkor lesz aranyszínű, kívül ropogós és belül puha a végeredmény, ha elkerülünk bizonyos hibákat. Nézzük, melyek azok!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!