édes süti krémes süti

Mogyorós szeletek

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

VnéEdit

12adag

Előkészítés

25perc

Főzés

8perc

Sütés

35perc

Összesen

68perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához:

18g tojás

23 kcal
38g cukor

148 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
21g napraforgó olaj

184 kcal
21g szódavíz

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A kisült piskótára:

12g földimogyoró

66 kcal
17g nutella

90 kcal

A krémhez:

50g tej

28 kcal
8g finomliszt

27 kcal
9g tojás

12 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
13g cukor

48 kcal
13g vaj

90 kcal

A krém tetejére:

17g habtejszín

49 kcal
3g földimogyoró

14 kcal

Összesen 926 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához:

220g tojás

277 kcal
460g cukor

1780 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g napraforgó olaj

2210 kcal
250g szódavíz

0 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A kisült piskótára:

140g földimogyoró

794 kcal
200g nutella

1078 kcal

A krémhez:

600g tej

336 kcal
90g finomliszt

328 kcal
110g tojás

138 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g cukor

581 kcal
150g vaj

1076 kcal

A krém tetejére:

200g habtejszín

584 kcal
30g földimogyoró

170 kcal

Összesen 11112 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához:

6.6g tojás

8 kcal
13.8g cukor

53 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
7.5g napraforgó olaj

66 kcal
7.5g szódavíz

0 kcal
13.5g finomliszt

49 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A kisült piskótára:

4.2g földimogyoró

24 kcal
6g nutella

32 kcal

A krémhez:

18g tej

10 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
3.3g tojás

4 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
4.5g cukor

17 kcal
4.5g vaj

32 kcal

A krém tetejére:

6g habtejszín

17 kcal
0.9g földimogyoró

5 kcal

Összesen 330 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
721.1 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
198 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
287 mg
Nátrium
157 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.3 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
58.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 926 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
170.6 g

Zsír

Összesen
621.6 g
Telített zsírsav
230 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
221 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
132 g
Koleszterin
1625 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8652.9 g
Cink
16 mg
Szelén
298 mg
Kálcium
2372 mg
Vas
30 mg
Magnézium
591 mg
Foszfor
3450 mg
Nátrium
1884 mg
Réz
4 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
1239.1 g
Cukor
787 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
700.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2051 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
135 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
284 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
725 micro
Kolin:
1096 mg
Retinol - A vitamin:
2019 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
359 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1578 micro

Összesen 11112 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.9 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 330 kcal

Hozzávalók

A tésztához:

4 db tojás
2 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
250 ml napraforgó olaj (1 bögre = 2,5 dl)
250 ml szódavíz (1 bögre)
3 bögre finomliszt
1 csomag sütőpor

A kisült piskótára:

14 dkg földimogyoró (aprított)
20 dkg nutella

A krémhez:

6 dl tej
9 dkg finomliszt
2 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
15 dkg vaj

A krém tetejére:

2 dl habtejszín
3 dkg földimogyoró (aprított)

Elkészítés

A tésztához:

Először a tojásokat verjük fel, és a továbbiakban, ahogyan a hozzávalók vannak felsorolva, sorban egymás után az anyagokkal tovább verjük. Utoljára a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 190 fokon 35 perc alatt megsütjük.
Még forrón megkenjük nutellával.
Az aprított mogyorót szárazon megpörköljük.
A nutellára szórjuk a 14 dkg pörkölt, aprított mogyorót.
A krém készítése: A krém hozzávalóit simára keverjük, és felfőzzük. Kihűtjük, és vajjal habosra keverjük. A kihűlt süteményre kenjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a krémre simítjuk. A 3 dkg pörkölt, aprított mogyoróval megszórjuk.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24×39
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 103
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 5954
Feltöltés dátuma: 2015. április 27.