Mikulás-napi banánkenyér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kakaóscsiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
30g zabpehelyliszt121 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
60g banán34 kcal
-
40g alma19 kcal
-
5g dió34 kcal
-
8g datolya20 kcal
-
8 kcal
-
2g kókuszolaj18 kcal
-
14 kcal
-
4g xilit10 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g étcsokoládé33 kcal
-
6g nutella32 kcal
Összesen
357
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
150g zabpehelyliszt606 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
300g banán171 kcal
-
200g alma94 kcal
-
26g dió170 kcal
-
40g datolya102 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
71 kcal
-
20g xilit48 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
30g étcsokoládé164 kcal
-
30g nutella162 kcal
Összesen
1785
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
17.1g zabpehelyliszt69 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
34.1g banán19 kcal
-
22.8g alma11 kcal
-
3g dió19 kcal
-
4.6g datolya12 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
1.1g kókuszolaj10 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
2.3g xilit5 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
3.4g étcsokoládé19 kcal
-
3.4g nutella18 kcal
Összesen
202
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 380.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 211 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.4 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 71.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
357
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.6 g
Zsír
-
Összesen 72.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1900.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 402 mg
-
Foszfor 1056 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 256.8 g
-
Cukor 108 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 356.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 230 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 650 micro
Összesen
1785
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 40.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
202
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
2 teáskanál sütőpor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
2 közepes db banán
-
1 marék dió
-
5 db datolya
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek kókuszolaj
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 ek xilit
-
1 teáskanál fahéj
-
1 ek nutella
Elkészítés
- A lisztet csipet sóval, fahéjjal, szódabikarbónával, sütőporral elkeverjük. A sütőt bemelegítjük 175 fokra.
- A banánokat pépesítjük, hozzáreszeljük az almát pici lyukú reszelővel. Hozzáadjuk a kókuszolajat és a napraforgó olajat.
- A datolyát és a csokit apróra vágjuk, pici liszttel megszórjuk. A diót is feldaraboljuk rusztikus méretűre.
- 1 tojást felverünk a xilittel és a vaníliás cukorral.
- Minden hozzávalót összekeverünk, és a kizsírozott, kilisztezett formába öntjük. 175 fokon 45-50 percig sütjük.
- Amikor langyosra hűlt, tetejét felolvasztott mogyorókrémmel díszítjük.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 5241
- Feltöltés dátuma: 2016. december 12.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Kakaóscsiga
20 recept
A Mikulás meglepett egy kisebb püspökkenyér sütőformával. Ennek örömére kreáltam ezt a könnyed banánkenyeret. Utólag rájöttem, 2-szeres mennyiség is nyugodtan mehetett volna bele. Na majd legközelebb..