Mese torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
18g tojás23 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
63 kcal
-
8g tej5 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
krém
-
14 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
33g növényi tejszín84 kcal
-
2 kcal
díszítés
-
8g porcukor32 kcal
-
8g margarin60 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
50g marcipán231 kcal
Összesen
643
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
220g tojás277 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
100g tej56 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
krém
-
400g erdei gyümölcs mix164 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
400g növényi tejszín1004 kcal
-
30g gyümölcsjoghurt29 kcal
díszítés
-
100g porcukor387 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
600g marcipán2772 kcal
Összesen
7705
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
8.9g tojás11 kcal
-
6.1g cukor24 kcal
-
3.5g napraforgó olaj31 kcal
-
4.1g tej2 kcal
-
8.1g finomliszt30 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
krém
-
16.3g erdei gyümölcs mix7 kcal
-
2.4g cukor9 kcal
-
16.3g növényi tejszín41 kcal
-
1.2g gyümölcsjoghurt1 kcal
díszítés
-
4.1g porcukor16 kcal
-
4.1g margarin29 kcal
-
0.1g citromlé0 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
24.4g marcipán113 kcal
Összesen
314
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 33.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 395.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.1 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
643
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 103.1 g
Zsír
-
Összesen 406.7 g
-
Telített zsírsav 128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 728 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4747.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 1142 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 1795 mg
-
Nátrium 1593 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 877.1 g
-
Cukor 652 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 191.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 46 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 602 mg
-
Retinol - A vitamin: 1078 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1010 micro
Összesen
7705
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 7.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
314
kcal
Hozzávalók
tészta
-
4 db tojás
-
15 dkg cukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 dl tej
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
krém
-
40 dkg erdei gyümölcs mix
-
6 dkg cukor
-
4 dl növényi tejszín
-
2 ek gyümölcsjoghurt
díszítés
-
10 dkg porcukor
-
10 dkg margarin
-
1 teáskanál citromlé
-
1 csepp ételfesték
-
60 dkg marcipán
Elkészítés
tészta
- A krém előkészítésével kezdjük: A fagyasztott gyümölcsöt feltesszük főni a cukorral, mikor kezd besűrűsödni lezárjuk, és hagyjuk kihűlni.
- A tésztához a tojások sárgáját habbá verjük a cukorral, majd adagolva apránként hozzáadjuk az olajat és a tejet.
- Mikor kész, kikeverjük a lisztet a sütőporral, és a masszánkhoz keverjük, félretesszük, míg felverjük a tojásfehérjét pici sóval.
- Végül a két masszát óvatos mozdulattal elkeverjük, sütőben 150-160 fokon kb. 40 percig sütjük.
- Míg a tészta hűl, elkészítjük a krémet. A tejszínt kemény habbá verjük, adagolva hozzáadjuk a kihűlt gyümölcs alapot, majd a joghurtot, és óvatosan összekeverjük.
- A piskótát háromfelé vágjuk, a krémmel töltjük. A torta oldalát és a tetejét nem kenjük be a krémmel. Hűtőben pihentetjük kb 1 órát.
- A margarint cukorral, citromlével jól kihabosítjuk habkönnyűre, ez kb 10 perc, majd a tortát kivesszük a hűtőből, és a tetejét oldalát bekenjük a margarinos masszával. Visszatesszük a hűtőbe, míg a marcipán elkészül.
- A marcipánt vajas kézzel átgyúrjuk, vagy legalább is lepuhítjuk.
- A tortát kivesszük a hűtőből, és lemérjük, mekkora az átmérője, és valamivel nagyobbra nyújtjuk keményítős nyújtódeszkán. Rátesszük határozott mozdulattal a tortára, lesimogatjuk, hogy ne legyen gyűrött, majd a felesleges marcipánt levágjuk.
- Majd kis darabokat tépünk a marcipánból, színezzük, és a fantáziánk, ízlésünk szerint készítjük el a virágokat, füveket, állatokat, amit pici margarinos krémmel vagy vizes ecsettel ragasztunk fel, és helyezzük el ízlésesen.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 17
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2271
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Sziasztok! Ezt a kis mesetortát egy 1 éves édes kislánynak készítettem, nem akartunk figurát, de sima, egyszerű tortát se. Aztán beburkoltam, és jöttek a virágok meg a füvek, és a kisfiam segítségével a figurák: zümi, kukac, pillangó, és ez az édes kis apróság lett a végeredmény. Ami kedves számomra, és mindenkinek ajánlom! Nem nagyon babrás, és nagyon finom!