Meglepi torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 27% Zsír
Fehér tészta készítése
-
2g sütőpor1 kcal
-
4g rétesliszt14 kcal
-
19g kókuszreszelék124 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
25g tojásfehérje13 kcal
Barna tészta készítése
-
2g sütőpor1 kcal
-
4g rétesliszt14 kcal
-
0 kcal
-
19g dió123 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
25g tojásfehérje13 kcal
Krém készítése
-
31g margarin224 kcal
-
43 kcal
-
10 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
25g tojássárgája81 kcal
-
38g tej21 kcal
Díszítés
-
41 kcal
-
34 kcal
Összesen
976
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 27% Zsír
Fehér tészta készítése
-
12g sütőpor6 kcal
-
30g rétesliszt109 kcal
-
150g kókuszreszelék990 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
200g tojásfehérje104 kcal
Barna tészta készítése
-
12g sütőpor6 kcal
-
30g rétesliszt109 kcal
-
0 kcal
-
150g dió981 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
200g tojásfehérje104 kcal
Krém készítése
-
250g margarin1793 kcal
-
343 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
200g tojássárgája644 kcal
-
300g tej168 kcal
Díszítés
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
50g csokoládédara273 kcal
Összesen
7780
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 27% Zsír
Fehér tészta készítése
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
1.4g rétesliszt5 kcal
-
6.8g kókuszreszelék45 kcal
-
6.8g cukor26 kcal
-
9.1g tojásfehérje5 kcal
Barna tészta készítése
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
1.4g rétesliszt5 kcal
-
0 kcal
-
6.8g dió45 kcal
-
6.8g cukor26 kcal
-
9.1g tojásfehérje5 kcal
Krém készítése
-
11.4g margarin82 kcal
-
4.1g vaníliás pudingpor16 kcal
-
0.9g vaníliás cukor4 kcal
-
6.8g cukor26 kcal
-
9.1g tojássárgája29 kcal
-
13.7g tej8 kcal
Díszítés
-
2.3g kókuszreszelék15 kcal
-
2.3g csokoládédara12 kcal
Összesen
354
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.3 g
Zsír
-
Összesen 63.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 272 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1349.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 543 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.7 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 65.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 352 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 223 mg
-
Retinol - A vitamin: 333 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 217 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 278 micro
Összesen
976
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 130.2 g
Zsír
-
Összesen 504.7 g
-
Telített zsírsav 193 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 144 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 142 g
-
Koleszterin 2174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10798.1 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 264 mg
-
Kálcium 2645 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 577 mg
-
Foszfor 4343 mg
-
Nátrium 2912 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 725.9 g
-
Cukor 528 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 524.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2812 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 436 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 491 micro
-
Kolin: 1785 mg
-
Retinol - A vitamin: 2662 micro
-
α-karotin 80 micro
-
β-karotin 1732 micro
-
β-crypt 67 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2228 micro
Összesen
7780
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 492.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
Fehér tészta készítése
-
1 csomag sütőpor
-
2 evőkanál rétesliszt
-
15 dkg kókuszreszelék
-
15 dkg cukor
-
5 db tojásfehérje
Barna tészta készítése
-
1 csomag sütőpor
-
2 evőkanál rétesliszt
-
3 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
15 dkg dió
-
15 dkg cukor
-
5 db tojásfehérje
Krém készítése
-
25 dkg margarin
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg cukor
-
10 db tojássárgája
-
3 dl tej
Díszítés
-
5 dkg kókuszreszelék
-
5 dkg csokoládédara
Elkészítés
Fehér tészta készítése
- A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
- A kókuszt összekeverjük a liszttel, a sütőporral.
- A cukros habba forgatjuk a kókuszos keveréket.
- Sütőpapíros tepsiben 180 fokon 15 percig sütjük.
Barna tészta készítése
- A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
- A diót összekeverjük a liszttel, a sütőporral és a kakaóval.
- A cukros habba forgatjuk a diós keveréket.
- Sütőpapíros tepsiben 180 fokon 15 percig sütjük.
Krém készítése
- Tojássárgákat a cukrokkal kikeverjük.
- Tejjel és pudingporokkal sűrű krémmé főzzük.
- Hűlni hagyjuk.
- Margarint apró kockákra daraboljuk, és a krémbe beledolgozzuk.
Díszítés
- A fehér tésztát megkenjük a pudingos krémmel.
- A barna tésztát rátesszük, és megkenjük a krémmel, az oldalát is.
- Hűtőbe tesszük fél órára.
- Kivesszük a hűtőből a tortát, és megkenjük a maradék krémmel.
- A torta tetejére kókuszt szórunk, és virágokkal színesítjük. Oldalát reszelt csokival díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1421
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 16.
Ajánló
Születésnapokra és névnapokra, illetve bármikor, mikor kedveskedni akarunk annak, akit nagyon szeretünk. Díszíteni ostya virágokkal és csokival lehet, de elhagyható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ebben a tortámban a szívem és a lelkem is benne van. Izgatottan készítettem a legkedvesebb barátnőmnek. Valami egészen különlegességgel akartam kedveskedni neki, puha tészta lapok, csodás krém, a torta tetején kókusz és ostya virágok, illetve a torta oldalán reszelt csokoládé. Nagyon boldog volt, mikor átadtam a MEGLEPI TORTÁT. Jeles ünnepekre ajánlom elkészíteni.