Meglepetés torta túrókrémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Norci79
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
88g piskótalap254 kcal
-
9g tortazselé31 kcal
-
125g gyümölcslé58 kcal
-
25g eper8 kcal
-
38g meggy17 kcal
-
25g eperlekvár70 kcal
-
43 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
100g tej56 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
1g zselatin2 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
25g eper8 kcal
Összesen
825
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
350g piskótalap1015 kcal
-
36g tortazselé122 kcal
-
500g gyümölcslé230 kcal
-
100g eper30 kcal
-
150g meggy68 kcal
-
100g eperlekvár278 kcal
-
171 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
400g tej224 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
2g zselatin7 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
100g eper30 kcal
Összesen
3285
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
15.4g piskótalap45 kcal
-
1.6g tortazselé5 kcal
-
21.9g gyümölcslé10 kcal
-
4.4g eper1 kcal
-
6.6g meggy3 kcal
-
4.4g eperlekvár12 kcal
-
8 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
17.6g tej10 kcal
-
11g tehéntúró16 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
0.1g zselatin0 kcal
-
8.8g habtejszín26 kcal
-
4.4g eper1 kcal
Összesen
144
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 24.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1577.4 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 290 mg
-
Vas 128 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 302 mg
-
Nátrium 639 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.9 g
-
Cukor 86 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 294 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 297 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
825
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.6 g
Zsír
-
Összesen 98.5 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 579 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6309.4 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 1160 mg
-
Vas 512 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 1207 mg
-
Nátrium 2556 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 511.4 g
-
Cukor 345 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1176 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 800 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 146 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 240 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 702 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1187 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 542 micro
Összesen
3285
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.9 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 51.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 13 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
144
kcal
Hozzávalók
-
5 dl gyümölcslé
-
10 dkg eper
-
15 dkg meggy
-
10 dkg eperlekvár
-
4 dl tej
-
25 dkg tehéntúró
-
1 teáskanál zselatin
-
2 dl habtejszín
Elkészítés
- A gyümölcsökből egy a tortalaptól kisebb tálban elkészítjük a gyümölcszselét a mosott, szeletelt gyümölcsökkel. Hűtőben tároljuk, amíg megdermed (egy éjszaka a legjobb).
- Megfőzzük a pudingot a 4 dl tejből és cukorból, hagyjuk kihűlni.
- Összeállítjuk az epres túrókrémet: a habtejszínből kemény habot verünk, belekeverjük az eperpürét, a túrókrémet, egy citrom reszelt héját és 1 tk langyos vízben feloldott zselatint. Felhasználásig hűtőben tároljuk.
- A piskóta tetejét vékonyan megkenjük lekvárral.
- Kiborítjuk a zselét: a tálat egy pár pillanatra forró vízbe mártjuk. A zselét a piskóta közepére ültetjük.
- A kihűlt pudingot a zselé oldalához kanalazzuk. Egy fél órát hűtőben pihentetjük.
- Majd a túrókrémmel beborítjuk, tetejét tetszés szerint díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4920
- Feltöltés dátuma: 2011. június 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Norci79
94 recept
Unokahúgomnak készítettem gyereknapra. :-)