palacsinta mákos palacsinta

Meggyes-mákos palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

pussycat

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír

A palacsintához

33g finomliszt

121 kcal
28g tojás

35 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
67g tej

37 kcal
10g vaj

72 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

A töltelékhez

33g mák

175 kcal
33g cukor

129 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
33g tej

19 kcal
42g meggybefőtt

30 kcal

Összesen 691 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír

A palacsintához

200g finomliszt

728 kcal
165g tojás

208 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
400g tej

224 kcal
60g vaj

430 kcal
36g napraforgó olaj

318 kcal

A töltelékhez

200g mák

1050 kcal
200g cukor

774 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
200g tej

112 kcal
250g meggybefőtt

180 kcal

Összesen 4152 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír

A palacsintához

11.2g finomliszt

41 kcal
9.2g tojás

12 kcal
1.7g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
22.4g tej

13 kcal
3.4g vaj

24 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A töltelékhez

11.2g mák

59 kcal
11.2g cukor

43 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
11.2g tej

6 kcal
14g meggybefőtt

10 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
32.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1249.3 g
Cink
3 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
616 mg
Vas
4 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
95 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
85 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 691 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
93.6 g

Zsír

Összesen
195.7 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
76 g
Koleszterin
669 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7495.8 g
Cink
19 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
3698 mg
Vas
25 mg
Magnézium
760 mg
Foszfor
2262 mg
Nátrium
572 mg
Réz
4 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrátok

Összesen
510.1 g
Cukor
262 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
197.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
643 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
295 micro
Kolin:
479 mg
Retinol - A vitamin:
635 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
773 micro

Összesen 4152 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
207 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 232 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

200 g finomliszt
3 db tojás
30 g vaníliás cukor
2 csipet só
400 ml tej
60 g vaj
9 teáskanál napraforgó olaj

A töltelékhez

20 dkg mák (darált)
20 dkg cukor
1 tk fahéj
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 citromból nyert citromlé
2 dl tej
25 dkg meggybefőtt (lecsepegtetve)

Elkészítés

A palacsintához

A cukrot a tejjel felforraljuk, majd beletesszük a mákot, fahéjat, ciromhéjat és levet,2 percig főzzük.
Lezárjuk a tüzet, és beletesszük a lecsepegtetett meggyet.
Összekeverjük, és hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd megtöltjük vele a kisütöttpalacsintákat. Kb.1 ek töltelék kell egy palacsintába.
Négybe hajtjuk, porcukorral megszórjuk, és megesszük.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 85
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 28
Össznézettség: 13687
Feltöltés dátuma: 2013. január 30.

Ajánló

Magfüggőknek és édesszájúaknak ajánlom.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - mákos palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

pussycat 150 recept

Mákosat kívántam, de valami különlegeset. Így találtam a neten ezt a recit, csak egy picit változtattam rajta. Nagyon fincsi lett. Eddig a mákos palacsinta nálam úgy készült, hogy megkentem málnalekvárral, és úgy tettem rá egy kanál cukros mákot, majd feltekertem. Úgy is isteni, de ez most különleges.