r
Nosalty Logó

Medvehagymás-gombás omlett

Hobbychef
Medvehagymás-gombás omlett
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

558
Kalória
32.9g
Fehérje
29.6g
Szénhidrát
34.1g
Zsír
321.5g
Víz
421.6g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 558 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 558 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 97 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    34.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    422 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1682.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    585 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    500 mg
  • Nátrium
    480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    321.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    396 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    164 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    317 mg
  • Retinol - A vitamin:
    311 micro
  • α-karotin
    111 micro
  • β-karotin
    962 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1388 micro
Összesen 558 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    34.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    422 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1682.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    585 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    500 mg
  • Nátrium
    480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    321.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    396 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    164 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    317 mg
  • Retinol - A vitamin:
    311 micro
  • α-karotin
    111 micro
  • β-karotin
    962 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1388 micro
Összesen 558 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    56.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    451 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 97 kcal

Elkészítés

  1. A petrezselymet, fokhagymát aprítjuk, a négy medvehagymát és a gombát szeleteljük, az újhagymát, a hegyes paprikát és a chilit karikára, a paradicsomot négybe vágjuk, kettőt félreteszünk, a többit kockára vágjuk.
  2. A tojásokat felverjük, a lisztet, tejet belekeverjük, fűszerezzük.
  3. Egy serpenyőben az olajat felhevítjük, benne a hagymát, paprikát, majd a többi zöldséget is rátéve megdinszteljük, majd félretesszük.
  4. A serpenyőbe ismét öntünk kevés olajat, beleöntjük a tojást, megsütjük.
  5. A felére ráhelyezzük a tölteléket, locsolunk rá chiliszószt, reszelünk rá sajtot, a másik felét díszítjük medvehagymával és paradicsommal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p

Egy gyors, laktató étel, kenyérrel fogyasztva főételnek is elégséges. Vagy nagyétkűeknek fejedelmi reggeli.

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...