Medvehagymás-gombás omlett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
42g csiperkegomba9 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
10g chiliszósz2 kcal
Összesen
558
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
42g csiperkegomba9 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
10g chiliszósz2 kcal
Összesen
558
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
19.3g tojás24 kcal
-
2.8g medvehagyma4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
7.4g csiperkegomba2 kcal
-
17.5g paradicsom3 kcal
-
16.1g újhagyma3 kcal
-
4.7g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
17.5g tej10 kcal
-
1.8g finomliszt6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8.8g sajt31 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
0.4g petrezselyem0 kcal
-
1.8g chiliszósz0 kcal
Összesen
97
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1682.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 585 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 500 mg
-
Nátrium 480 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 321.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 93 micro
-
K vitamin: 164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 317 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 111 micro
-
β-karotin 962 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1388 micro
Összesen
558
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1682.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 585 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 500 mg
-
Nátrium 480 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 321.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 93 micro
-
K vitamin: 164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 317 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 111 micro
-
β-karotin 962 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1388 micro
Összesen
558
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 169 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 451 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 nagy db csiperkegomba
-
1 közepes db paradicsom
-
0.5 közepes db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
1 dl tej
-
1 csapott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
2 teáskanál olívaolaj
-
2 szál petrezselyem
-
2 teáskanál chiliszósz
Elkészítés
- A petrezselymet, fokhagymát aprítjuk, a négy medvehagymát és a gombát szeleteljük, az újhagymát, a hegyes paprikát és a chilit karikára, a paradicsomot négybe vágjuk, kettőt félreteszünk, a többit kockára vágjuk.
- A tojásokat felverjük, a lisztet, tejet belekeverjük, fűszerezzük.
- Egy serpenyőben az olajat felhevítjük, benne a hagymát, paprikát, majd a többi zöldséget is rátéve megdinszteljük, majd félretesszük.
- A serpenyőbe ismét öntünk kevés olajat, beleöntjük a tojást, megsütjük.
- A felére ráhelyezzük a tölteléket, locsolunk rá chiliszószt, reszelünk rá sajtot, a másik felét díszítjük medvehagymával és paradicsommal.
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 873
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Egy gyors, laktató étel, kenyérrel fogyasztva főételnek is elégséges. Vagy nagyétkűeknek fejedelmi reggeli.