r
Nosalty Logó
édes süti reform süti

Mascarponés almás-répás háromszög

Nagy Szandra
Mascarponés almás-répás háromszög
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

428
Kalória
8.8g
Fehérje
25.2g
Szénhidrát
33.6g
Zsír
79.6g
Víz
103.7g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
15.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 428 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 5135 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 232 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    345.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    79.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    1289 micro
  • β-karotin
    3179 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 428 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.5 g

Zsír

  • Összesen
    402.9 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    117 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    1245 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4145.6 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    887 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    404 mg
  • Foszfor
    1774 mg
  • Nátrium
    905 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    302.5 g
  • Cukor
    185 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    955.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4633 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    266 micro
  • K vitamin:
    91 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    314 micro
  • Kolin:
    1062 mg
  • Retinol - A vitamin:
    807 micro
  • α-karotin
    15473 micro
  • β-karotin
    38153 micro
  • β-crypt
    74 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    2727 micro
Összesen 5135 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    1728 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 232 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukor 2/3-val, a sárgáját 1/3-dal kihabosítjuk.
  2. A répát, almát apró lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a dióval, liszttel, fahéjjal, vaníliával.
  3. Belekeverjük a tojássárgájába, majd óvatosan hozzáforgatjuk a felvert tojáshabot.
  4. 160 fokon egy óra alatt megsütjük, közben elkészítjük a krémet.
  5. A fehércsokit felolvasztjuk, a mascarponét és a hideg habtejszínt kihabosítjuk, majd a langyosra hűlt fehércsokoládét is hozzátesszük.
  6. Miután kihűlt a sütemény, a tetejére kenjük a krémet, majd ízlés szerint felszeleteljük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 25x35

Nagyon finom, egészségesebb formája a répatortának, zsiradék nincs a süteményben, mégis könnyed és szaftos a sok almától és répától.

Hasonló receptek

Összes reform süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi epres krémes leveles tésztából, friss eperrel díszítve
krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek
Kárpátok-krémes: lengyel sütemény égetett tésztával és vaníliakrémmel, porcukros hintéssel tálalva
krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept