Marharagus csiga
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tamas
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
6g olívaolaj53 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
125g darált marhahús178 kcal
-
100g konzerv paradicsom16 kcal
-
7 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
75g alaplé5 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
69g leveles tészta255 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
685
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
24g olívaolaj212 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
500g darált marhahús710 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
26 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
300g alaplé21 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2739
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
1.2g olívaolaj11 kcal
-
8.6g vöröshagyma3 kcal
-
25.4g darált marhahús36 kcal
-
20.3g konzerv paradicsom3 kcal
-
1.6g sűrített paradicsom1 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
15.2g alaplé1 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
14g leveles tészta52 kcal
-
10.2g mozzarella30 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
139
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.4 g
Zsír
-
Összesen 40.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1666.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 487 mg
-
Nátrium 715 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 265.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 837 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 5046 micro
-
Lut-zea 934 micro
Összesen
685
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 177.4 g
Zsír
-
Összesen 160.9 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 463 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6665.6 g
-
Cink 27 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 1335 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 269 mg
-
Foszfor 1948 mg
-
Nátrium 2861 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1061.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 629 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 26 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 284 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 526 mg
-
Retinol - A vitamin: 348 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 3349 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 20184 micro
-
Lut-zea 3737 micro
Összesen
2739
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 145 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1025 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
139
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
-
1 nagy db vöröshagyma
-
0.5 kg darált marhahús
-
40 dkg konzerv paradicsom
-
2 ek sűrített paradicsom
-
2 teáskanál oregánó
-
2 teáskanál bazsalikom
-
3 dl alaplé
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 csomag leveles tészta
-
20 dkg mozzarella
-
1 csokor bazsalikom
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Egy evőkanál olívaolajon a kockára vágott hagymát megpirítjuk.
- Rádobjuk a darált marhahúst, amit ízlésünknek megfelelően sózunk és borsozunk, majd megsütjük.
- Ezután a konzerv paradicsomot hozzáöntjük az egészhez, amihez hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is. Majd oregánóval és bazsalikommal fűszerezzük.
- Az alaplével felöntjük, és belereszeljük a fokhagyma gerezdjeinket. Ezután lassú tűzön hagyjuk az egészet jól besűrűsödni.
- Már csak annyi dolgunk maradt, hogy a leveles tésztát kiterítjük, és szépen eloszlatjuk rajta a ragunkat, amit jól megszórunk mozzarellával, és tépkedünk rá bazsalikom leveleket.
- A hosszabbik oldaláról felgörgetjük a tésztánkat, majd 2 ujjnyi vastagon elvagdossuk. Ezután egy sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a "csigáinkat", és olívaolajjal körbeecseteljük őket. Majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük!
- Sütőből kivéve hagyjuk picit kihűlni, és ízlés szerint megszórhatjuk még maradék friss bazsalikomlevéllel.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 112
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3922
- Feltöltés dátuma: 2016. március 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tamas
36 recept
Szeretnél valami gyorsan elkészíthető, de mégis különleges snacket készíteni? Ebben az esetben ezzel a klasszikusnak egyáltalán nem nevezhető csigával tudsz domborítani bárki előtt. A pizzás csiga már a múlté, most a marharagus a sztár!