Majorannás zöldbableves Lynda konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g zöldbab34 kcal
-
85g sárgarépa31 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
18 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
358
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g zöldbab136 kcal
-
340g sárgarépa124 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
71 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
1432
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
14.5g zöldbab4 kcal
-
9.9g sárgarépa4 kcal
-
5.2g fehérrépa3 kcal
-
14.5g burgonya8 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.9g vöröshagyma2 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
0.4g vaj3 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
43.5g víz0 kcal
Összesen
41
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1325.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 205 mg
-
Nátrium 864 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 714.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 748 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 2706 micro
-
β-karotin 6702 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 911 micro
Összesen
358
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 30.9 g
Zsír
-
Összesen 60.8 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5300.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 643 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 334 mg
-
Foszfor 822 mg
-
Nátrium 3457 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 206.1 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 2858.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2993 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 187 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 276 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 410 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 306 micro
-
α-karotin 10825 micro
-
β-karotin 26810 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 3644 micro
Összesen
1432
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 314 micro
-
β-karotin 778 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
41
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldbab
-
2 nagy db sárgarépa
-
2 db fehérrépa
-
5 db burgonya
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
175 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
2 db leveskocka
-
1 ek vaj
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 evőkanál finomliszt
-
1.5 l víz
Elkészítés
- Egy mélyebb lábosba egy kanál olajon felhevítjük a kockákra vágott hagymát, és amikor félig megpárolódott, hozzáadjuk a zöldbabot 1 kanál vajjal, és jól összevegyítve pároljuk jó 10-15 percig. Ha kell, adjunk hozzá 1 dl vizet, nehogy leégjen. Sózzuk,borsózzuk.
- Ha félig megpuhulta zöldbab, hozzáadjuk a karikákra vágott sárgarépát, zöldséget, krumplit, majorannát, pirospaprikát, fokhagymát, és felöntjük forró vízzel.
- Beledobunk 2 kockát (ha van,de nem fontos).
- Ha megpuhultak a zöldségek, tejfölös habarással behabarjuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 10917
- Feltöltés dátuma: 2012. május 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Semmi extra... Ezek voltak itthon, jól kigondoltam, mit kéne hogyan, és ez lett belőle!