tészta húsos tészta

Majorannás csirkés tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

2adag

Előkészítés

25perc

Főzés

40perc

Összesen

65perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
40g tejföl

79 kcal
15g kukoricakeményítő

57 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
3g majoranna

8 kcal
175g tészta

649 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1265 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
600g csirkemellfilé

720 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
80g tejföl

158 kcal
30g kukoricakeményítő

114 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
6g majoranna

16 kcal
350g tészta

1299 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 2531 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

9.9g vöröshagyma

4 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
32.9g csirkemellfilé

40 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
11g paradicsom

2 kcal
5.5g tv-paprika

1 kcal
3g hegyes erős paprika

1 kcal
4.4g tejföl

9 kcal
1.6g kukoricakeményítő

6 kcal
0.2g fűszerpaprika

1 kcal
0.3g majoranna

1 kcal
19.2g tészta

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g víz

0 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
94.8 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
243 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1895.4 g
Cink
5 mg
Szelén
182 mg
Kálcium
203 mg
Vas
11 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
1087 mg
Nátrium
180 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
165.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
598.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
495 micro
Kolin:
299 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
130 micro
β-karotin
1253 micro
β-crypt
129 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
736 micro

Összesen 1265 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
189.5 g

Zsír

Összesen
46.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
485 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3790.9 g
Cink
11 mg
Szelén
364 mg
Kálcium
406 mg
Vas
21 mg
Magnézium
448 mg
Foszfor
2174 mg
Nátrium
360 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
330.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
1197.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
382 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
148 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
74 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
86 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
989 micro
Kolin:
599 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
260 micro
β-karotin
2507 micro
β-crypt
258 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1471 micro

Összesen 2531 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
208.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
283 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 141 kcal

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
60 dkg csirkemellfilé
1 ek olívaolaj
2 közepes db paradicsom
1 közepes db tv-paprika
1 közepes db hegyes erős paprika (elhagyható)
4 ek tejföl (laktózmentes)
2 evőkanál kukoricakeményítő
1 ek fűszerpaprika
2 ek majoranna
35 dkg tészta (gluténmentes)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl víz

Elkészítés

A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és némi zsiradékon üvegesre pirítjuk. Ha ezzel megvagyunk, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, a szintén felkockázott paprikákat, a zúzott fokhagymát, és összepároljuk őket.
Ha a zöldségek már kicsit összesetek, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, melyet fehéredésig pirítunk, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen, hogy csak ellepje, - de inkább nem, mint igen, -sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a majorannával, és fedővel lefedve 50 perc alatt puhára főzzük.
Ha a hús megpuhult, a keményítőt elkeverjük egy kevéske hideg vízben, hozzákeverjük a tejfölt, néhány kanállal a csirke forró levéből, ezt a masszát csomómentesre kavarjuk, és szép lassan a csirkéhez adjuk, majd összeforraljuk.
Ha a csirke elkészült, hozzáadjuk az előre kifőzött tésztát, alaposan összeforgatjuk, és frissen aprított petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat!

Receptkönyvben: 440
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 26
Össznézettség: 44150
Feltöltés dátuma: 2015. november 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - húsos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék húsból
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Néha nagyon jó szolgálatot tehet egy-egy gyorsan összedobható recept. Amíg az étel rotyog a tűzhelyen, van lehetőségünk kicsit elmélázni, jelen esetben hangolódni a karácsonyra, kinyitni egy üveg bort, tervezgetni az ünnepi menüt... ...ez a recept pont ilyen, gyorsan összedaraboljuk az alapanyagokat, odatesszük főni, és már jöhet is a jól megérdemelt pihenés.